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KLEINE GERICHTE LES PETITS PLATS

Geschreddertes Rindfleisch Effiloché de Boeuf

Hausgemachtes Kartoffelpüree, 5 Stunden gekocht. Cuisson 5 heures, purée maison

24.00€

Hausgemachtes Kartoffelpüree, 5 Stunden gekocht. Cuisson 5 heures, purée maison

Mit Honig geröstete Karotten Carottes rôties au miel

Ingwer-Limetten-Creme Crème de gingembre et citron vert

10.00€

Ingwer-Limetten-Creme Crème de gingembre et citron vert

Russisches Ei Oeuf mimosa

Zur Hölle damit À la diable

7.00€

Zur Hölle damit À la diable

Pulled Pork Pulled pork

Niedrigtemperaturgaren, hausgemachtes Kartoffelpüree Cuisson basse température, purée maison

16.00€

Niedrigtemperaturgaren, hausgemachtes Kartoffelpüree Cuisson basse température, purée maison

Croque Mr mit Trüffelschinken Croque Mr au jambon truffé

Hausgemachte Béchamelsauce Béchamel maison

11.00€

Hausgemachte Béchamelsauce Béchamel maison

Pfeffer-Feta-Creme Crème de Poivron et Fêta

Kräutercroutons Croûtons aux herbes

10.00€

Kräutercroutons Croûtons aux herbes

Rindfleischbällchen mit Ricotta Polpette de bœuf à la ricotta

Hausgemachte Tomatensauce Sauce tomate maison

12.00€

Hausgemachte Tomatensauce Sauce tomate maison

Gerösteter Blumenkohl mit Sesam Chou-Fleur rôti au sésame

Erdnusssauce und frische Kräuter Sauce au cacahuète et herbes fraîches

11.00€

Erdnusssauce und frische Kräuter Sauce au cacahuète et herbes fraîches

Landterrine Terrine de campagne

Zwiebelgurken Pickles d’oignons

9.00€

Zwiebelgurken Pickles d’oignons

Barbajuan Daqui Barbajuan Daqui

5 Zimmer 5 pièces

11.00€

5 Zimmer 5 pièces

Geschnetzeltes Lamm Effiloché d’Agneau

Hausgemachter Hummus Houmous maison

18.00€

Hausgemachter Hummus Houmous maison

KÄSE LES FROMAGES

Comté 18 Monate Reifung Comté 18 mois d’affinage

9.00€

Reifer Ziegenkäse Chèvre Affiné

Heiliges Moor der Touraine Sainte Maure de Touraine

10.00€

Heiliges Moor der Touraine Sainte Maure de Touraine

Büffel-Camembert Camembert de bufflone

9.00€

Burrata de chèvre Burrata de chèvre

Grünes Öl Huile verte

14.00€

Grünes Öl Huile verte

Pecorino de Sardaigne Pecorino de Sardaigne

9.00€

WEINFLEISCH LES CHARCUTERIES

CEBO Iberischer Schinken 30 Monate Reifung Jambon ibérique CEBO 30 mois d’affinage

12.00€

Madrid Rindfleisch Pastrami Pastrami De bœuf de Madrid

12.00€

Iberische Bellota-Wurst Saucisson de BELLOTA Ibérique

8.00€

Sardinenbecher Coppa sarde

10.00€

Trüffelschinken Jambon truffé

9.00€

SanDaniele Schinken Jambon SanDaniele

20 Monate Reifung 20 mois d’affinage

9.00€

20 Monate Reifung 20 mois d’affinage

FISCH LES POISSONS

Hausgemachter Graved Lachs mit Zitrusfrüchten und Dill Saumon Gravlax maison Agrumes et aneth

14.00€

Hausgemachte Tarama Tarama Maison

10.00€

Hausgemachte Sardinen-Rillettes Rillettes de Sardine Maison

9.00€

Miesmuscheln Moules

Gratin mit Petersilie Gratinées persillade

10.00€

Gratin mit Petersilie Gratinées persillade

Thunfisch-Tataki Tataki de thon

Soja-Meerrettichcreme Soja, crème de raifort

14.00€

Soja-Meerrettichcreme Soja, crème de raifort

Hausgemachte Schokoladenmousse Mousse au chocolat maison

Extra Guayaquil 64% Madagaskar Extra Guayaquil 64% Madagascar

8.00€

Extra Guayaquil 64% Madagaskar Extra Guayaquil 64% Madagascar

Cookies mi cuit Cookies mi cuit

Dunkle Schokolade und handwerklich hergestelltes Eis Chocolat noir et glace artisanal

8.00€

Dunkle Schokolade und handwerklich hergestelltes Eis Chocolat noir et glace artisanal

Ertrunken Affogato

Hausgemachtes Vanilleeis Glace vanille artisanale

7.50€

Hausgemachtes Vanilleeis Glace vanille artisanale

Dessert des Augenblicks Dessert du moment

8.00€

PROVENCE/KORSIKA PROVENCE/CORSE

DOMAINE RAY-JANE « 1288 » DOMAINE RAY-JANE « 1288 »

Der kleine Bandol fassgereift wie sein großer Bruder, pfeffrig, feine Tannine Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins

32.00€

Der kleine Bandol fassgereift wie sein großer Bruder, pfeffrig, feine Tannine Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins

MYRKO TEPUS „Die Schluchten“ MYRKO TEPUS - Les Gorges

Ein üppiger Rotwein mit fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Garrigue. Un rouge gourmand aux notes fruitées de cerise noire, de garrigue

38.00€

Ein üppiger Rotwein mit fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Garrigue. Un rouge gourmand aux notes fruitées de cerise noire, de garrigue

DER MONGESTINE "Bob Carbo" LA MONGESTINE « Bob Carbo »

100% Grenache, vollmundig und raffiniert zugleich – was für ein Talent dieser Bob doch hat! 100% Grenache , du corps et de la finesse en même temps , quel talent ce Bob !

32.00€

100% Grenache, vollmundig und raffiniert zugleich – was für ein Talent dieser Bob doch hat! 100% Grenache , du corps et de la finesse en même temps , quel talent ce Bob !

CAPELUDE « Caribou » CAPELUDE « Caribou »

Aus den Rebsorten Tibouren und Cinsault entsteht ein geschmeidiger und weicher Wein im natürlichen Stil. Ohne Zusatz von Sulfiten. Tibouren et Cinsault donnent un vin gouleyant et souple , dans un esprit nature . Sans sulfites ajoutés

39.00€

Aus den Rebsorten Tibouren und Cinsault entsteht ein geschmeidiger und weicher Wein im natürlichen Stil. Ohne Zusatz von Sulfiten. Tibouren et Cinsault donnent un vin gouleyant et souple , dans un esprit nature . Sans sulfites ajoutés

MYRKO TEPUS „Das Ende des Balls“ MYRKO TEPUS « La Fin Du Bal »

Ein raffinierter, seidiger Cinsault-Rotwein. Sehr rund. Aromen von Gewürzen und Sauerkirschen. Un rouge de Cinsault racé, soyeux. beaucoup de rondeur. epices et griottes.

54.00€

Ein raffinierter, seidiger Cinsault-Rotwein. Sehr rund. Aromen von Gewürzen und Sauerkirschen. Un rouge de Cinsault racé, soyeux. beaucoup de rondeur. epices et griottes.

PROVIDENCE ESTATE - Blüte DOMAINE DE LA PROVIDENCE ROUGE

Cinsault und Grenache, blumig, geschmeidig und zart Carignan 2021 en macération carbonique, 2 ans de fût , les tanins sont souple . Un Provence Fin et élégant .

45.00€

Cinsault und Grenache, blumig, geschmeidig und zart Carignan 2021 en macération carbonique, 2 ans de fût , les tanins sont souple . Un Provence Fin et élégant .

DIE VERSPRECHENDEN LANDES, BANDOL LES TERRES PROMISES , BANDOL

Kraftvoll und elegant. Schon jetzt ein Genuss, dieser Jahrgang 2023. Er verkörpert den authentischen Ausdruck von Bandol. Puissant et élégant. Déjà très agréable, ce 2023 . Il incarne l’expression authentique de Bandol

59.00€

Kraftvoll und elegant. Schon jetzt ein Genuss, dieser Jahrgang 2023. Er verkörpert den authentischen Ausdruck von Bandol. Puissant et élégant. Déjà très agréable, ce 2023 . Il incarne l’expression authentique de Bandol

CLOS SAINT VINCENT - Der AOP BELLET Clos CLOS SAINT VINCENT - Le clos AOP BELLET

Folle Noire und Grenache vom Bellet-Hang, zart, holzig, Kirsche, es ist Pinot Noir mit einem zusätzlichen Hauch von Nizza Folle Noire et Grenache de la colline de Bellet , délicat , boisé , cerise , ça pinote avec l’accent niçois en plus

80.00€

Folle Noire und Grenache vom Bellet-Hang, zart, holzig, Kirsche, es ist Pinot Noir mit einem zusätzlichen Hauch von Nizza Folle Noire et Grenache de la colline de Bellet , délicat , boisé , cerise , ça pinote avec l’accent niçois en plus

MARIOTTI-BINDI « Morgendämmerung » MARIOTTI-BINDI « Albore »

Sciaccarellu und Nielucciu ergeben diesen korsischen Rotwein von großer Finesse, Aromen von Steinobst und Rosmarin. Sciaccarellu et Nielucciu composent ce rouge Corse d’une grande finesse , fruits à noyau et romarin .

55.00€

Sciaccarellu und Nielucciu ergeben diesen korsischen Rotwein von großer Finesse, Aromen von Steinobst und Rosmarin. Sciaccarellu et Nielucciu composent ce rouge Corse d’une grande finesse , fruits à noyau et romarin .

UND PETRE - Sulia E PETRE - Sulia

Ein erhabener, vollmundiger und runder Wein, der dank seiner weichen, feinen Tannine den Gaumen umschmeichelt. Er ist samtig und saftig. Sublime ensemble plein, rond, offrant comme une caresse en bouche tant le tanin est doux, poudré et délicat. Sa chair est enveloppée et juteuse.

39.00€

Ein erhabener, vollmundiger und runder Wein, der dank seiner weichen, feinen Tannine den Gaumen umschmeichelt. Er ist samtig und saftig. Sublime ensemble plein, rond, offrant comme une caresse en bouche tant le tanin est doux, poudré et délicat. Sa chair est enveloppée et juteuse.

CLOS SAINT JOSEPH - Grassenc CLOS SAINT VINCENT

Eine Rarität! Eine fast vergessene Rebsorte; Grassenc: geschmeidig, pflanzliche Tannine, weißer Pfeffer und sanft. Une rareté ! cépage destiné au rosé ici vinifié en rouge , tanin souple , cerise noire .

69.00€

Eine Rarität! Eine fast vergessene Rebsorte; Grassenc: geschmeidig, pflanzliche Tannine, weißer Pfeffer und sanft. Une rareté ! cépage destiné au rosé ici vinifié en rouge , tanin souple , cerise noire .

DIE ZEIT DER TRÄUMER - Zu unseren Sternen LE TEMPS DES RÊVEURS - À Nos Étoiles

100% strukturierter Carignan, Noten von Leder und Tabak. 100 % Carignan structuré, notes de cuir , de tabac .

42.00€

100% strukturierter Carignan, Noten von Leder und Tabak. 100 % Carignan structuré, notes de cuir , de tabac .

ABBATUCCI - Faustine ABBATUCCI - Faustine

Dieser Rotwein verströmt köstliche Aromen von schwarzen und roten Früchten. Wunderbar komplex, mit einem würzigen und pfeffrigen Abgang. Ce vin rouge d’Ajaccio nous offre de délicieux arômes de fruits noirs et de fruits rouges. D'une belle complexité, la finale est épicée avec des tanins fins

59.00€

Dieser Rotwein verströmt köstliche Aromen von schwarzen und roten Früchten. Wunderbar komplex, mit einem würzigen und pfeffrigen Abgang. Ce vin rouge d’Ajaccio nous offre de délicieux arômes de fruits noirs et de fruits rouges. D'une belle complexité, la finale est épicée avec des tanins fins

JURA/SAVOIE JURA/SAVOIE

DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Trousseau DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Trousseau

Noten von roten Früchten, eine leicht rauchige Holznote, typisch für die Jura-Region. Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien .

69.00€

Noten von roten Früchten, eine leicht rauchige Holznote, typisch für die Jura-Region. Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien .

DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Ploussard DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Ploussard

Noten von kleinen roten Wildfrüchten und Gewürzen, ein harmonischer und ausgewogener Wein. Notes de petits fruits rouges sauvages et d'épices, vin harmonieux et équilibré.

69.00€

Noten von kleinen roten Wildfrüchten und Gewürzen, ein harmonischer und ausgewogener Wein. Notes de petits fruits rouges sauvages et d'épices, vin harmonieux et équilibré.

BLARD & SONS - Ostseite BLARD & FILS - Face Est

Leicht und luftig, mit Aromen von roten Früchten und einem subtilen Hauch von Eiche. Tout en légèreté, arômes de fruits rouges , finement boisé

45.00€

Leicht und luftig, mit Aromen von roten Früchten und einem subtilen Hauch von Eiche. Tout en légèreté, arômes de fruits rouges , finement boisé

SCHWEIZ SUISSE

ANWESEN MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ - Les Esserts DOMAINE MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ - Les Esserts

Sehr elegant, wahrscheinlich das Beste der Schweiz. harmonischer, tanninhaltiger und strukturierter Abgang. Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée.

130.00€

Sehr elegant, wahrscheinlich das Beste der Schweiz. harmonischer, tanninhaltiger und strukturierter Abgang. Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée.

RHONE RHÔNE

DAVID REYNAUD „Les Monestiers“ DAVID REYNAUD «  Les Monestiers »

Ein reiner, genussvoller Syrah von David Reynaud, fruchtig und spritzig. Une pure Syrah de plaisir de David Reynaud , fruitée et croquante

39.00€

Ein reiner, genussvoller Syrah von David Reynaud, fruchtig und spritzig. Une pure Syrah de plaisir de David Reynaud , fruitée et croquante

DOMAIN LAURENT COMBIER – Cap Nord, Crozes Hermitage DOMAIN LAURENT COMBIER - Cap Nord, Crozes Hermitage

Sehr limitierte Produktion. Ein außergewöhnlicher Syrah! Zart, pfeffrig, vanillig, fruchtig. Production très limitée. Une Syrah exceptionnelle !! Délicat , poivré , vanillé , fruité .

90.00€

Sehr limitierte Produktion. Ein außergewöhnlicher Syrah! Zart, pfeffrig, vanillig, fruchtig. Production très limitée. Une Syrah exceptionnelle !! Délicat , poivré , vanillé , fruité .

DOMAINE LAURENT COMBIER - Clos des Grives, Crozes Hermitage DOMAINE LAURENT COMBIER - Clos des Grives, Crozes Hermitage

Dies ist die Referenz für die Bezeichnung. Prestige-Vintage. sauber und großzügig auf den kandierten Früchten C’est la référence de l’appellation. cuvée prestige. net et généreux sur le fruit confituré

110.00€

Dies ist die Referenz für die Bezeichnung. Prestige-Vintage. sauber und großzügig auf den kandierten Früchten C’est la référence de l’appellation. cuvée prestige. net et généreux sur le fruit confituré

Château Rayas 2014 Château Rayas 2014

Legendäres Weingut Châteauneuf du Pape, reiner Grenache auf sandigem Boden, durchzogen, tief, Erdbeere, orientalische Gewürze ... eine unglaubliche Textur, signiert von Emmanuel Reynaud. Domaine mythique de châteauneuf du pape , pur grenache sur terroir de sable , infusé, profond ,fraise , épices orientales ….une texture incroyable signée Emmanuel Reynaud . Fonsalette N.C. Pignon N.C.

1000.00€

Legendäres Weingut Châteauneuf du Pape, reiner Grenache auf sandigem Boden, durchzogen, tief, Erdbeere, orientalische Gewürze ... eine unglaubliche Textur, signiert von Emmanuel Reynaud. Domaine mythique de châteauneuf du pape , pur grenache sur terroir de sable , infusé, profond ,fraise , épices orientales ….une texture incroyable signée Emmanuel Reynaud . Fonsalette N.C. Pignon N.C.

ESTATE MARCOUX - Châteauneuf-du-Pâpe DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-Pâpe

Durchdrungen und sehr elegant. präzise, sehr reine Frucht. samtige und tiefe Tannine Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond

145.00€

Durchdrungen und sehr elegant. präzise, sehr reine Frucht. samtige und tiefe Tannine Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond

DOMAINE LEVET - Améthyste, Côte Rôtie DOMAINE LEVET - Améthyste, Côte Rôtie

Elegant und kraftvoll. ein leckerer Wein, schwarze Früchte. würzige Noten und seidige Tannine Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux

92.00€

Elegant und kraftvoll. ein leckerer Wein, schwarze Früchte. würzige Noten und seidige Tannine Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux

DOMAINE STÉPHANE OGIER - Die Passage, AOP Saint Joseph DOMAINE STÉPHANE OGIER - Le passage, AOP SAINT JOSEPH

Frische und gekochte schwarze Früchte. Schöne, reichliche und ausgewogene Tannine. Du fruit noir frais et cuit. De jolis tanins amples et équilibrés.

65.00€

Frische und gekochte schwarze Früchte. Schöne, reichliche und ausgewogene Tannine. Du fruit noir frais et cuit. De jolis tanins amples et équilibrés.

DOMAINE JEAN LOUIS CHAVE - Mein Herz DOMAINE JEAN LOUIS CHAVE - Mon coeur

Lakritz und würzige Nuancen. ein üppiges und wollüstiges Herz. verführerisches Finale. Nuances réglissées et épicées. un cœur pulpeux et volupté. finale séduisante.

55.00€

Lakritz und würzige Nuancen. ein üppiges und wollüstiges Herz. verführerisches Finale. Nuances réglissées et épicées. un cœur pulpeux et volupté. finale séduisante.

DOMAINE DAVID REYNAUD Crozes Hermitage „Georges“ DOMAINE DAVID REYNAUD Crozes Hermitage « Georges »

Ausgewogen und frisch. Feine Tannine. Reife rote Früchte sowie florale und pfeffrige Noten. Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées.

52.00€

Ausgewogen und frisch. Feine Tannine. Reife rote Früchte sowie florale und pfeffrige Noten. Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées.

EIN ECK AUF DER ERDE - Syrabelle UN COIN SUR TERRE - Syrabelle

Aromen von reifen roten Früchten, fruchtig, knackig, voller Frische. Notes de fruits rouges bien mûrs, fruité, croquant, rempli de fraîcheur.

35.00€

Aromen von reifen roten Früchten, fruchtig, knackig, voller Frische. Notes de fruits rouges bien mûrs, fruité, croquant, rempli de fraîcheur.

ELSASS ALSACE

MORITZ PRADO - Pinot Noir MORITZ PRADO - Pinot Noir

Fruchtig und ausdrucksstark. Konzentriert und köstlich, bleibt er ein unkomplizierter Wein. Fruité et expressif. Concentré et gourmand, il reste un vin facile à boire.

35.00€

Fruchtig und ausdrucksstark. Konzentriert und köstlich, bleibt er ein unkomplizierter Wein. Fruité et expressif. Concentré et gourmand, il reste un vin facile à boire.

PIROUETTES WEINE – Brutal von Raphaël, Vin de France LES VINS PIROUETTES - Brutal de Raphaël, Vin de France

Köstlicher Spätburgunder. sehr geschmeidig, knackig auf der Kirsche Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise

46.00€

Köstlicher Spätburgunder. sehr geschmeidig, knackig auf der Kirsche Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise

LOIRE LOIRE

DOMAINE DES POTHIERS – Hügel in Flammen DOMAINE DES POTHIERS - Colline en flamme

Ein zugänglicher, frischer und saftiger Wein. Sehr lecker. Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand

36.00€

Ein zugänglicher, frischer und saftiger Wein. Sehr lecker. Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand

BELLIVIERE ESTATE "Robin" DOMAINE DE BELLIVIERE «  Rouge-Gorge »

Ein origineller und komplexer Pineau D'Aunis-Wein, kräuterig, mit Noten von weißem Pfeffer und seidigen Tanninen. Vin original et complexe de Pineau D’Aunis , herbacé , notes de poivre blanc Tanins soyeux.

65.00€

Ein origineller und komplexer Pineau D'Aunis-Wein, kräuterig, mit Noten von weißem Pfeffer und seidigen Tanninen. Vin original et complexe de Pineau D’Aunis , herbacé , notes de poivre blanc Tanins soyeux.

Luc Sebille, „Die Debonairs“, Vin de France JÉRÔME BRETEAUDEAU «  Statera »

Es strotzt nur so vor schwarzen Früchten! kleiner Samt. 100 % Cabernet Franc. Une pépite signé par un des meilleurs vigneron de France, du velours. 100% Pinot Noir

150.00€

Es strotzt nur so vor schwarzen Früchten! kleiner Samt. 100 % Cabernet Franc. Une pépite signé par un des meilleurs vigneron de France, du velours. 100% Pinot Noir

DOMAINE DE VEILLOUX – Cuvée des thugs DOMAINE DE VEILLOUX - Cuvée des voyous

Spiegelt perfekt die Frische und Ausgewogenheit der Cheverny-Weine wider, ein fruchtiger, eleganter und edler Wein Reflète parfaitement la fraicheur et l'équilibre des vins de Cheverny, un vin fruité, élégant et fin

39.00€

Spiegelt perfekt die Frische und Ausgewogenheit der Cheverny-Weine wider, ein fruchtiger, eleganter und edler Wein Reflète parfaitement la fraicheur et l'équilibre des vins de Cheverny, un vin fruité, élégant et fin

DOMAINE PIERRE MORIN - Sancerre rot DOMAINE PIERRE MORIN - Sancerre rouge

Pinot Noir, ein leichter und fruchtiger Rotwein. Eine köstliche Intensität. Pinot Noir, Rouge léger et fruité. une intensité gourmande.

52.00€

Pinot Noir, ein leichter und fruchtiger Rotwein. Eine köstliche Intensität. Pinot Noir, Rouge léger et fruité. une intensité gourmande.

DOMAINE DE L'OURS BLEU - SAUMUR „Les Champs Picards“ DOMAINE DE L'OURS BLEU - SAUMUR «  Les Champs Picards »

Ein perfektes Spiegelbild des Terroirs. fruchtig und pfeffrig. saubere und präzise Tannine. Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis.

45.00€

Ein perfektes Spiegelbild des Terroirs. fruchtig und pfeffrig. saubere und präzise Tannine. Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis.

DOMAINE DES ROCHES NEUVES – Warme Länder, AOC Saumur Champigny DOMAINE DES ROCHES NEUVES - Terres Chaudes, AOC Saumur Champigny

Frisch und lecker. langer und zarter Abgang. rassiges Rot. Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé.

49.00€

Frisch und lecker. langer und zarter Abgang. rassiges Rot. Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé.

DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Lutteurs, Chinon DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Lutteurs, Chinon

Ein typischer Chinon, strukturiert und würzig, mit langem Abgang. Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche

65.00€

Ein typischer Chinon, strukturiert und würzig, mit langem Abgang. Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche

DOMAINE DE LA BOHÈME - Mol DOMAINE DE LA BOHÈME - Môl

Es besticht durch Frische und Leichtigkeit. Es ist geschmeidig und sehr ausdrucksstark, mit einem blumig-aromatischen Profil, signiert von Patrick Bouju. S’exprime tout en fraîcheur et légèreté. C’est souple et très expressif, sur une aromatique floral, signé Patrick Bouju

42.00€

Es besticht durch Frische und Leichtigkeit. Es ist geschmeidig und sehr ausdrucksstark, mit einem blumig-aromatischen Profil, signiert von Patrick Bouju. S’exprime tout en fraîcheur et légèreté. C’est souple et très expressif, sur une aromatique floral, signé Patrick Bouju

DOMAIN VON LA BOHEMIA - G DOMAINE DE LA BOHÈME - G

Zarter, seidiger, natürlicher Gamay mit einer spritzigen Note. Délicat, soyeux, Gamay nature avec une trame acidulée.

45.00€

Zarter, seidiger, natürlicher Gamay mit einer spritzigen Note. Délicat, soyeux, Gamay nature avec une trame acidulée.

BURGUND BOURGOGNE

NUITS ST GEORGES „Die Maulbeerbäume der Cras“ PERROT-MINOT 2018 NUITS ST GEORGES « Les mûriers des cras » PERROT-MINOT 2018

Elegant, komplex mit feinen Noten von Rose und Veilchen. Élégant , complexe aux notes délicates de rose et de violette .

250.00€

Elegant, komplex mit feinen Noten von Rose und Veilchen. Élégant , complexe aux notes délicates de rose et de violette .

SYLVAIN PATAILLE - Das Kapitel, Marsannay SYLVAIN PATAILLE - Le Chapitre, Marsannay

Kirsche und Brombeeren. Noten von süßen Gewürzen. seidige und elegante Tannine. De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants.

110.00€

Kirsche und Brombeeren. Noten von süßen Gewürzen. seidige und elegante Tannine. De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants.

FREDERIC COSSARD, VOLNAY 1ER CRU „Carelle sous la Chapelle“ 2020 FREDERIC COSSARD , VOLNAY 1 ER CRU « Carelle sous la chapelle » 2020

Würzig und intensiv. strukturiert und elegant. Kraft, aber nicht zu viel. fesselnd Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant

170.00€

Würzig und intensiv. strukturiert und elegant. Kraft, aber nicht zu viel. fesselnd Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant

DOMAINE LÉCHENAUT - Hohe Hänge bei Nacht LES ASTRELLES BOURGOGNE «  Les Athets »

Delikater Wein mit Noten von reifen roten Früchten und floralen Noten Un Pinot Noir délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral

59.00€

Delikater Wein mit Noten von reifen roten Früchten und floralen Noten Un Pinot Noir délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral

DOMAINE TORTOCHOT - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes DOMAINE TORTOCHOT - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Ein strukturierter Wein, rote Früchte, Kirsche und fein holzige Tannine Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés

140.00€

Ein strukturierter Wein, rote Früchte, Kirsche und fein holzige Tannine Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés

AMI – Dörfer der Côtes de Nuits AMI - Côtes de Nuits Villages

Ein feiner und frischer Wein, ein eleganter Pinot Noir, voller Frucht und zarten Tanninen Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats

79.00€

Ein feiner und frischer Wein, ein eleganter Pinot Noir, voller Frucht und zarten Tanninen Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats

CLARISSE DE SUREMAIN Chorey-Les-Beaune CLARISSE DE SUREMAIN Chorey-Les-Beaune

Ein Pinot Noir ganz nach unserem Geschmack, dieser Jahrgang 2020 ist wie Spitze, mit zarten Kirschnoten Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise

85.00€

Ein Pinot Noir ganz nach unserem Geschmack, dieser Jahrgang 2020 ist wie Spitze, mit zarten Kirschnoten Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise

MITTE SCHLIESSEN „Burgundy Gamay“ CLOZ DE MEZ «  Bourgogne Gamay »

Ein köstlicher, eleganter Wein voller Finesse. Vin gourmand, élégant , tout en finesse .

49.00€

Ein köstlicher, eleganter Wein voller Finesse. Vin gourmand, élégant , tout en finesse .

DOMAINE LECHENAUT - Vosne Romanée DOMAINE LECHENAUT - Vosne Romanée

Elegant und strukturiert, mit einer wunderschönen Länge im Finish. Élégant et structuré, avec une belle longueur en finale.

150.00€

Elegant und strukturiert, mit einer wunderschönen Länge im Finish. Élégant et structuré, avec une belle longueur en finale.

GRIVOT-GOISOT Côtes d'Auxerre Pinot Noir GRIVOT-GOISOT Côtes d’Auxerre Pinot Noir

In der Nase präsentiert sich der Wein typisch burgundisch mit Noten von Kirschen, am Gaumen ist er fruchtig, geschmeidig und leicht. Le nez est typique de la bourgogne avec des notes de cerises , bouche fruitée souple et légère.

34.00€

In der Nase präsentiert sich der Wein typisch burgundisch mit Noten von Kirschen, am Gaumen ist er fruchtig, geschmeidig und leicht. Le nez est typique de la bourgogne avec des notes de cerises , bouche fruitée souple et légère.

CHAMBOLLE-MUSIGNY DOMAINE ARLAUD 2022 ALOXE CORTON JEAN FOURNIER

Biodynamischer Anbau, getrocknete Rose, seidig und anhaltend. Domaine prestigieux , rose séchée , cerise , soyeux et persistant .

95.00€

Biodynamischer Anbau, getrocknete Rose, seidig und anhaltend. Domaine prestigieux , rose séchée , cerise , soyeux et persistant .

OUT-OF-THE-SKY DOMAIN - Drifting in Caress CLARISSE DE SUREMAIN- MONTHELIE 1er Cru «  Les Clous »

Es ist ein Wein, der geschmeidig und fließend ist, voller frischer Früchte steckt und einen schönen Abgang im Mittelteil des Gaumens besitzt. C’est un vin qui a de la souplesse, la fluidité, plein de fruits frais et possédant un joli fond en milieu de bouche.

90.00€

Es ist ein Wein, der geschmeidig und fließend ist, voller frischer Früchte steckt und einen schönen Abgang im Mittelteil des Gaumens besitzt. C’est un vin qui a de la souplesse, la fluidité, plein de fruits frais et possédant un joli fond en milieu de bouche.

LANGUEDOC LANGUEDOC

VINOCEROS - Eden VINOCEROS - Eden

Sehr hell in der Farbe, aber intensiv im Geschmack, überraschend mit Noten von Himbeeren und Gewürzen. Ein Wein zum Genießen. Robe très claire mais intense en bouche , surprenant avec des notes de framboises et d’épices. vin de plaisir.

45.00€

Sehr hell in der Farbe, aber intensiv im Geschmack, überraschend mit Noten von Himbeeren und Gewürzen. Ein Wein zum Genießen. Robe très claire mais intense en bouche , surprenant avec des notes de framboises et d’épices. vin de plaisir.

PETER SICHEL -  Cucuniano PETER SICHEL -  Cucuniano

Frische und Frucht, ein Hauch von Garrigue in einem südlichen, hochgelegenen Wein, komplex und raffiniert. De la fraicheur et du fruit , un peu de garrigue dans un vin sudiste d’altitude , complexe et fin .

48.00€

Frische und Frucht, ein Hauch von Garrigue in einem südlichen, hochgelegenen Wein, komplex und raffiniert. De la fraicheur et du fruit , un peu de garrigue dans un vin sudiste d’altitude , complexe et fin .

DOMAINE DES CREISSES – Die Gletscherspalten DOMAINE DES CREISSES - Les creisses

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon. Kraftvoll, intensiv, schöne Reifung mit seidigen Tanninen. Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux

59.00€

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon. Kraftvoll, intensiv, schöne Reifung mit seidigen Tanninen. Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux

DOMAINE HÉGARTY CHARMANS - Jetzt geöffnet DOMAINE HÉGARTY CHARMANS - Open now

Dieser Wein präsentiert sich in einem wunderschönen, tiefen Rot, mit konzentrierten Fruchtaromen und einem Hauch von Würze. Er ist großzügig und vollmundig und behält dennoch eine angenehme Frische im Abgang. Teinté d'un beau rouge profond, concentration de fruits, parée d'un soupçon d'épices. Le vin est généreux, charnu et présente malgré tout une belle fraîcheur en finale.

38.00€

Dieser Wein präsentiert sich in einem wunderschönen, tiefen Rot, mit konzentrierten Fruchtaromen und einem Hauch von Würze. Er ist großzügig und vollmundig und behält dennoch eine angenehme Frische im Abgang. Teinté d'un beau rouge profond, concentration de fruits, parée d'un soupçon d'épices. Le vin est généreux, charnu et présente malgré tout une belle fraîcheur en finale.

OLIVER PITHON - Cuvée Lais OLIVIER PITHON - Cuvée Lais

Dieser Wein zeichnet sich durch seine Intensität aus, mit feinen, fleischigen Tanninen, die perfekt gereifte Frucht umhüllen. Mit seiner großen Fülle und soliden Struktur weist diese Cuvée alle Merkmale eines typischen Roussillon-Weins auf. Ce vin se distingue par son intensité, avec des tanins fins et charnus qui enveloppent un fruit parfaitement mûr. Dotée d'une grande envergure et d'une solide structure, cette cuvée exhibe tous les caractères d'un vin typique du Roussillon.

56.00€

Dieser Wein zeichnet sich durch seine Intensität aus, mit feinen, fleischigen Tanninen, die perfekt gereifte Frucht umhüllen. Mit seiner großen Fülle und soliden Struktur weist diese Cuvée alle Merkmale eines typischen Roussillon-Weins auf. Ce vin se distingue par son intensité, avec des tanins fins et charnus qui enveloppent un fruit parfaitement mûr. Dotée d'une grande envergure et d'une solide structure, cette cuvée exhibe tous les caractères d'un vin typique du Roussillon.

LE CLOS ROUGE - Wir haben Durst! LE CLOS ROUGE - On a soif!

Carignan, Syrah, Grenache aus dem Languedoc mit Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und feinen Tanninen. Carignan, Syrah, Grenache du Languedoc aux arômes de fruits rouges, fraise et tannins fins.

35.00€

Carignan, Syrah, Grenache aus dem Languedoc mit Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und feinen Tanninen. Carignan, Syrah, Grenache du Languedoc aux arômes de fruits rouges, fraise et tannins fins.

LE CLOS ROUGE - Piccolo LE CLOS ROUGE - Piccolo

Ein eleganter, delikater und raffinierter Wein. Im Antrunk knackige rote Früchte, im Abgang würzige und pfeffrige Noten. Un vin élégant, délicat, tout en finesse. Fruits rouges croquants en attaque, se finissant sur les notes épicées et poivrées

42.00€

Ein eleganter, delikater und raffinierter Wein. Im Antrunk knackige rote Früchte, im Abgang würzige und pfeffrige Noten. Un vin élégant, délicat, tout en finesse. Fruits rouges croquants en attaque, se finissant sur les notes épicées et poivrées

ROSEMARY ESTATE - Bienenfresser DOMAINE ROSEMARY - Oiseau Guêpier

100% Syrah aus der südlichen Rhône, geschmeidig, pfeffrig, mit anhaltenden Tanninen. 100% Syrah du sud Rhône , souple, poivré, avec des tanins persistants.

35.00€

100% Syrah aus der südlichen Rhône, geschmeidig, pfeffrig, mit anhaltenden Tanninen. 100% Syrah du sud Rhône , souple, poivré, avec des tanins persistants.

DOMAINE DES 2 ÂNES - Riquita DOMAINE DES 2 ÂNES - Riquita

Ein köstlicher, belebender, energiespendender und durstlöschender Genuss. Une gourmandise, tonique, tendue et désaltérant.

36.00€

Ein köstlicher, belebender, energiespendender und durstlöschender Genuss. Une gourmandise, tonique, tendue et désaltérant.

FAUGÈRES MAS D'ALEZON « Montfalette » FAUGÉRES MAS D’ALEZON « Montfalette »

Mourvèdre, Syrah und Grenache, gereift in Betoneiern: Dieser Wein ist kraftvoll, saftig, würzig, mit Noten von Veilchen und feinen Tanninen. Mourvédre , Syrah et Grenache élevé en œuf béton c’est puissant , juteux , épicé , violette avec des tanins fins

55.00€

Mourvèdre, Syrah und Grenache, gereift in Betoneiern: Dieser Wein ist kraftvoll, saftig, würzig, mit Noten von Veilchen und feinen Tanninen. Mourvédre , Syrah et Grenache élevé en œuf béton c’est puissant , juteux , épicé , violette avec des tanins fins

BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS

DOMAINE JEAN FOILLARD - Morgon, Cuvée Corcelette DOMAINE JEAN FOILLARD - Morgon, cuvée corcelette

Wunderschöne Intensität, mit einer tiefen Farbe. Es präsentiert ein Bouquet von reifen roten Früchten, begleitet von floralen und würzigen Noten. Belle intensité, avec une robe profonde. Il présente un bouquet de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes florales et épicées.

68.00€

Wunderschöne Intensität, mit einer tiefen Farbe. Es präsentiert ein Bouquet von reifen roten Früchten, begleitet von floralen und würzigen Noten. Belle intensité, avec une robe profonde. Il présente un bouquet de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes florales et épicées.

KARIM VIONNET „Fleurie“ KARIM VIONNET «  Fleurie »

Weicher und leichter Saft. Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. sehr präzise und leicht zu trinken. Jus fluide et léger. fraises, framboises et groseilles. beaucoup de précision et facile à boire.

49.00€

Weicher und leichter Saft. Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. sehr präzise und leicht zu trinken. Jus fluide et léger. fraises, framboises et groseilles. beaucoup de précision et facile à boire.

MORGON 2015 „Les Grands Cras“ Philippe Dupont MORGON 2015 « Les Grands Cras » Philippe Dupont

Charmant und zart. Gamay, wie wir ihn mögen Charmeur et délicat. le gamay comme on l’aime

52.00€

Charmant und zart. Gamay, wie wir ihn mögen Charmeur et délicat. le gamay comme on l’aime

DOMAINE DE LA BOHÈME - Super B DOMAINE DE LA BOHÈME - Super B

Strukturiert, elegant, raffiniert und tiefgründig, mit einer hervorragenden Frische, die dem Terroir zu verdanken ist. Die Frucht ist rein und knackig. Structuré, élégant, fin et profond, avec une superbe fraîcheur apportée par le terroir. Le fruit est pur et croquant.

42.00€

Strukturiert, elegant, raffiniert und tiefgründig, mit einer hervorragenden Frische, die dem Terroir zu verdanken ist. Die Frucht ist rein und knackig. Structuré, élégant, fin et profond, avec une superbe fraîcheur apportée par le terroir. Le fruit est pur et croquant.

SÜDWESTEN SUD OUEST

"Thirst'Art" LES VIGNALS «  Soif’Art » LES VIGNALS

Merlot und Syrah aus Gaillac mit Aromen von roten Früchten, geschmeidig und mit feinen Tanninen Merlot et Syrah de Gaillac aux arômes de fruits rouges , gouleyant tanins fins

32.00€

Merlot und Syrah aus Gaillac mit Aromen von roten Früchten, geschmeidig und mit feinen Tanninen Merlot et Syrah de Gaillac aux arômes de fruits rouges , gouleyant tanins fins

«  100% Syrah » LES VIGNALS «  100% Syrah » LES VIGNALS

Gaillac Syrah, schwarzer Pfeffer mit schönen Tanninen Syrah de Gaillac , poivre noir avec de joli tanins

38.00€

Gaillac Syrah, schwarzer Pfeffer mit schönen Tanninen Syrah de Gaillac , poivre noir avec de joli tanins

BORDEAUX BORDEAUX

CHÂTEAU MEYLET 2019 « G » Saint-Émilion Grand Cru CHÂTEAU MEYLET 2019  « G » Saint-Émilion Grand Cru

Ein Grand Cru, in Amphoren ausgebaut, von bewundernswerter Finesse, mit geschliffenen Tanninen, lebendig, Yayas Favorit. Un Grand Cru vinifié en amphore , d’une finesse admirable , tanins polis , vibrant , Le coup de Cœur de Yaya .

120.00€

Ein Grand Cru, in Amphoren ausgebaut, von bewundernswerter Finesse, mit geschliffenen Tanninen, lebendig, Yayas Favorit. Un Grand Cru vinifié en amphore , d’une finesse admirable , tanins polis , vibrant , Le coup de Cœur de Yaya .

CLOS DUFOURG - Margaux CLOS DUFOURG - Margaux

Die ganze Finesse eines großen Margaux, rote Früchte, Gewürze, dunkler Schokoladen-Abgang. Perfekt! Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait !

130.00€

Die ganze Finesse eines großen Margaux, rote Früchte, Gewürze, dunkler Schokoladen-Abgang. Perfekt! Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait !

OLD CASTLE CHAMPS DE MARS Johanna 2005 und 2009 VIEUX CHÂTEAU CHAMPS DE MARS Johanna 2005 et 2009

Ein Bordeaux vom rechten Ufer in seiner Blütezeit: Der Jahrgang 2005 besteht zu 80 % aus Merlot und verströmt Aromen von schwarzem Trüffel und Unterholz, der Jahrgang 2009 duftet nach hellem Tabak und dunklen Früchten. Un bordeaux rive droite a son apogée , 80% Merlot le 2005 sur la truffe noire et le sous bois , le 2009 sur le tabac blond et le fruit noir

75.00€

Ein Bordeaux vom rechten Ufer in seiner Blütezeit: Der Jahrgang 2005 besteht zu 80 % aus Merlot und verströmt Aromen von schwarzem Trüffel und Unterholz, der Jahrgang 2009 duftet nach hellem Tabak und dunklen Früchten. Un bordeaux rive droite a son apogée , 80% Merlot le 2005 sur la truffe noire et le sous bois , le 2009 sur le tabac blond et le fruit noir

PROVENCE/KORSIKA PROVENCE/CORSE

MYRKO TEPUS „DER ENTFERNDE“ MYRKO TEPUS «  LE LOINTAIN »

Ugni Blanc und Chardonnay, fruchtig, am Gaumen frisch, mit holzigen und röstigen Noten im Abgang. Ugni Blanc et Chardonnay , fruitè , la bouche est fraîche , boisée et grillée en fin de bouche

54.00€

Ugni Blanc und Chardonnay, fruchtig, am Gaumen frisch, mit holzigen und röstigen Noten im Abgang. Ugni Blanc et Chardonnay , fruitè , la bouche est fraîche , boisée et grillée en fin de bouche

THE LOST WOODS "Illuminated" LES BOIS PERDUS «  Illuminée »

Ein frischer, durstlöschender Weißwein mit Zitrusnoten, dieser originelle und 100% natürliche Viognier Un vin blanc frais , désaltérant, des notes d’agrumes pour ce viognier original et 100% Nature

42.00€

Ein frischer, durstlöschender Weißwein mit Zitrusnoten, dieser originelle und 100% natürliche Viognier Un vin blanc frais , désaltérant, des notes d’agrumes pour ce viognier original et 100% Nature

GEHEIMNISVOLLES LANDS „Was willst du?“ TERRES PROMISES « À bouche que veux-tu ? »

Clairette und Vermentino aus der Var-Region, eine großzügige Fruchtigkeit, die von einer schönen Mineralität untermalt wird Clairette et Vermentino du Var , Un fruité généreux soutenue par une belle minéralité

39.00€

Clairette und Vermentino aus der Var-Region, eine großzügige Fruchtigkeit, die von einer schönen Mineralität untermalt wird Clairette et Vermentino du Var , Un fruité généreux soutenue par une belle minéralité

CLOS ST VINCENT - Der Clos, AOP Bellet CLOS ST VINCENT - Le clos, AOP Bellet

Vermentino mit einer feinholzigen Rundheit. Salziger Abgang. Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline

80.00€

Vermentino mit einer feinholzigen Rundheit. Salziger Abgang. Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline

DIE MONGES „Die Mönche“ LA MONGESTINE «  Les Monges »

Ein Coteaux d'Aix mit einem direkten Auftakt, Aromen von Zitrone und floralen Noten. Un Coteaux d’Aix avec une attaque franche , arômes de citron et floral .

36.00€

Ein Coteaux d'Aix mit einem direkten Auftakt, Aromen von Zitrone und floralen Noten. Un Coteaux d’Aix avec une attaque franche , arômes de citron et floral .

SCHLOSS ROQUEFORT „Petit Salé“ CHÂTEAU DE ROQUEFORT « Petit Salé »

Ausgewogen, mit fruchtigen und jodhaltigen Noten. Anhaltender und salziger Abgang. Ein Genuss. Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal

39.00€

Ausgewogen, mit fruchtigen und jodhaltigen Noten. Anhaltender und salziger Abgang. Ein Genuss. Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal

DOMAINE DE LA PROVIDENCE - Cari, Carigagan... DOMAINE DE LA PROVIDENCE - Cari, Carigagan...

Reiner weißer Carignan, frisch, Anis, Mineral und Birne Pur Carignan Blanc , frais , anisé , mineral et poire

38.00€

Reiner weißer Carignan, frisch, Anis, Mineral und Birne Pur Carignan Blanc , frais , anisé , mineral et poire

TREMICA ESTATE - Abbramente DOMAINE DE TREMICA - Abbramente

100% Vermentinu aus der Gegend nördlich von Ajaccio, in Eichenfässern gereift, rund, briocheartig, mit Noten von reifen gelben Früchten. 100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs

72.00€

100% Vermentinu aus der Gegend nördlich von Ajaccio, in Eichenfässern gereift, rund, briocheartig, mit Noten von reifen gelben Früchten. 100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs

RHONE RHÔNE

DAVID REYNAUD „Habgier“ DAVID REYNAUD « L’ Avarice »

Ideal als Aperitif, knackig, gelbe Früchte, salziger Abgang Ideal pour l’apéro , tendu , fruits jaunes , finale saline

35.00€

Ideal als Aperitif, knackig, gelbe Früchte, salziger Abgang Ideal pour l’apéro , tendu , fruits jaunes , finale saline

Weingut YVES CUILLERON – Der kleine Hügel Condrieu CAVE YVES CUILLERON - La petite côte, Condrieu

Gelbe Früchte, Zitrusfrüchte und Honig. Viel Köstlichkeit und Komplexität. Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité

94.00€

Gelbe Früchte, Zitrusfrüchte und Honig. Viel Köstlichkeit und Komplexität. Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité

DOMAINE COMBIER – Nordkap, Crozes Hermitage DOMAINE COMBIER - Cap nord, Crozes Hermitage

Sanftheit, typisch für Marsanne und Roussanne. Aromen von weißen Blumen und Obstgartenfrüchten. Onctuosité, typique de la marsanne et roussanne. Arômes de fleurs blanches et de fruits du verger.

85.00€

Sanftheit, typisch für Marsanne und Roussanne. Aromen von weißen Blumen und Obstgartenfrüchten. Onctuosité, typique de la marsanne et roussanne. Arômes de fleurs blanches et de fruits du verger.

ELSASS ALSACE

DOMAINE OSTERTAG RIESLING « Les Jardins » DOMAINE OSTERTAG RIESLING « Les Jardins »

Ein fantastischer Riesling, köstlich, mit Aromen weißer Früchte und einem unglaublich langen Abgang. Étonnant Riesling , salivant , fruit blanc et quelle longueur

48.00€

Ein fantastischer Riesling, köstlich, mit Aromen weißer Früchte und einem unglaublich langen Abgang. Étonnant Riesling , salivant , fruit blanc et quelle longueur

PÉPIN - Orange PÉPIN - Orange

Eher fein als strukturiert, leicht zu trinken, ohne zu viele Tannine. Plus fin que structuré, facile à déguster, sans trop de tanins.

42.00€

Eher fein als strukturiert, leicht zu trinken, ohne zu viele Tannine. Plus fin que structuré, facile à déguster, sans trop de tanins.

PIERRE FRICK – Mazeration von Gewürztraminer PIERRE FRICK - Gewurztramminer macération

Ein sehr schöner, mazerierter Wein, blumig, aromatisch mit einem würzigen Abgang. Très joli vin macéré , floral , aromatique finale épicée

75.00€

Ein sehr schöner, mazerierter Wein, blumig, aromatisch mit einem würzigen Abgang. Très joli vin macéré , floral , aromatique finale épicée

PEPIN - Riesling PÉPIN - Riesling

Mineralische Noten. Schöne Frische und spritzige Mango. Notes minérales. belle fraîcheur et mangue acidulé

39.00€

Mineralische Noten. Schöne Frische und spritzige Mango. Notes minérales. belle fraîcheur et mangue acidulé

JURA/SAVOIE JURA/SAVOIE

DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Savagnin in vier Schrauben DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Savagnin en quatre vis

Gastronomischer Wein, gelbe Früchte, schöne Mineralität. Ein Muss Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must

79.00€

Gastronomischer Wein, gelbe Früchte, schöne Mineralität. Ein Muss Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must

DOMAINE LES MARNES BLANCHES – Chardonnay in vier Schrauben DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Chardonnay en quatre vis

Konzentriert, gehaltvoll und ausgewogen. Trockenfrüchte, Lindenblüten und gute Länge. Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur.

69.00€

Konzentriert, gehaltvoll und ausgewogen. Trockenfrüchte, Lindenblüten und gute Länge. Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur.

ANNE SOPHIE UND JEAN FRANÇOIS QUENARD - Bei den Beroux, Chignin-Bergeron ANNE SOPHIE ET JEAN FRANÇOIS QUENARD - Chez les Beroux, Chignin-Bergeron

Bergeron oder Roussanne, es hat alle Eigenschaften. des Obstgartens und der Gewürze. voller Rundheit. Bergeron ou roussanne, il en a toutes les caractéristiques. du verger et des épices. plein de rondeur.

50.00€

Bergeron oder Roussanne, es hat alle Eigenschaften. des Obstgartens und der Gewürze. voller Rundheit. Bergeron ou roussanne, il en a toutes les caractéristiques. du verger et des épices. plein de rondeur.

"WHITE HASE" WEISSE MARMELN «  WHITE RABBIT » MARNES BLANCHES

Jacquère de Savoie, im Jura vinifiziert, ohne Sulfite, von der ausgezeichneten Domaine des Marnes Blanches, salzig und mineralisch. Jacquére de Savoie , vinifié dans le jura, sans sulfites , par l’excellent domaine des Marnes Blanches , salin et minéral .

48.00€

Jacquère de Savoie, im Jura vinifiziert, ohne Sulfite, von der ausgezeichneten Domaine des Marnes Blanches, salzig und mineralisch. Jacquére de Savoie , vinifié dans le jura, sans sulfites , par l’excellent domaine des Marnes Blanches , salin et minéral .

BLARD ESTATE - Südwand DOMAINE BLARD - Face Sud

Lebhafter Wein, nahe einem Rosé mit schöner Frische Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur

36.00€

Lebhafter Wein, nahe einem Rosé mit schöner Frische Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur

DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Fleischerei, AOP Arbois Pupilin DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Vianderies, AOP Arbois Pupilin

Ein großartiger Chardonnay. lebendig und lecker. Un magnifique chardonnay. vif et sapide.

68.00€

Ein großartiger Chardonnay. lebendig und lecker. Un magnifique chardonnay. vif et sapide.

ADVANCED ESTATE - Der Savagnin-Stern DOMAINE DES AVANCHÉS - L'Étoile Savagnin

Wein der Landwirtschaftsschule Montmort. 36 Monate unter Glas gereift, oxidativer Wein mit angenehmer Säure. Vin réalisé par le lycée agricole de montmort. Élevé 36 mois sous voile , vin oxydatif avec une belle acidité.

56.00€

Wein der Landwirtschaftsschule Montmort. 36 Monate unter Glas gereift, oxidativer Wein mit angenehmer Säure. Vin réalisé par le lycée agricole de montmort. Élevé 36 mois sous voile , vin oxydatif avec une belle acidité.

DOMAINE DU GRINGET – Feuer, Savoyen DOMAINE DU GRINGET - Le feu, Savoie

einzigartig mit edlen Bitterstoffen, emblematische und seltene Gringet-Rebsorte. singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare.

98.00€

einzigartig mit edlen Bitterstoffen, emblematische und seltene Gringet-Rebsorte. singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare.

SCHWEIZ SUISSE

DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ – Mischung DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Assemblage

Zitronenschale, Geißblatt, leicht geröstet Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté

125.00€

Zitronenschale, Geißblatt, leicht geröstet Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté

MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ ESTATE - Grain Ermitage DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Grain Ermitage

Ohne Zweifel einer der schönsten Ausdrücke von Marsanne. komplexer Wein Sans doute l’une des plus belles expressions de la marsanne. vin complexe

165.00€

Ohne Zweifel einer der schönsten Ausdrücke von Marsanne. komplexer Wein Sans doute l’une des plus belles expressions de la marsanne. vin complexe

BURGUND BOURGOGNE

FABIEN COCHE Bourgogne Chardonnay FABIEN COCHE Bourgogne Chardonnay

Zart und leicht geröstet. Weiße Blüten und Zitrusfrüchte. Holziger Abgang. Tout en finesse, légèrement toasté. fleurs blanches et agrumes. finale boisée

65.00€

Zart und leicht geröstet. Weiße Blüten und Zitrusfrüchte. Holziger Abgang. Tout en finesse, légèrement toasté. fleurs blanches et agrumes. finale boisée

FANNY SABRE - Mercurey FANNY SABRE - Mercurey

Natürliche Weinbereitung, weiße Blüten, Zitrusfrüchte und Mineralien Vinification naturelle , fleurs blanches , agrumes et minéral

85.00€

Natürliche Weinbereitung, weiße Blüten, Zitrusfrüchte und Mineralien Vinification naturelle , fleurs blanches , agrumes et minéral

CÉLINE UND LAURENT TRIPOZ Pouilly-Loché Reserve CÉLINE ET LAURENT TRIPOZ Pouilly-Loché Réserve

Chardonnay mit Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Mineralität und einem Abgang von Mandel. Chardonnay aux notes d’agrumes , fruit exotique , minéral , finale sur l’amande

59.00€

Chardonnay mit Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, Mineralität und einem Abgang von Mandel. Chardonnay aux notes d’agrumes , fruit exotique , minéral , finale sur l’amande

« Pulligny 1er cru » CHABLIS Sébastien Christophe

Eleganz pur, buttrige, weiße Blüten. mineralisches Finish. Tout en élégance, beurré, fleurs blanches. finale minérale.

55.00€

Eleganz pur, buttrige, weiße Blüten. mineralisches Finish. Tout en élégance, beurré, fleurs blanches. finale minérale.

FANNY SABRE – BEAUNE „CLOS DES RENARDES“ FANNY SABRE - BEAUNE « CLOS DES RENARDES »

Eine wunderschöne Amplitude, voller Spannung und Mineralität. fruchtig und blumig. Une belle amplitude, tout en tension et minéralité. fruité et floral.

90.00€

Eine wunderschöne Amplitude, voller Spannung und Mineralität. fruchtig und blumig. Une belle amplitude, tout en tension et minéralité. fruité et floral.

DOMAINE MATHIAS Macon « Roche Blanche » CLARISSE DE SUREMAIN «  L’Arpéte »

Ein sicherer Tipp! Trocken und mineralisch als Aperitif oder für den ganzen Abend Une valeur sure ! sec et minéral a l’apéro ou pour toute la soirée

59.00€

Ein sicherer Tipp! Trocken und mineralisch als Aperitif oder für den ganzen Abend Une valeur sure ! sec et minéral a l’apéro ou pour toute la soirée

PETIT-ROY PERNAND-VERGELESSES „Les Combottes“ PETIT-ROY PERNAND-VERGELESSES «  Les Combottes »

Exquisit komponiert. Zitrusnoten mit buttrigen Untertönen. Raffiniert und elegant. Ciselé . des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance.

120.00€

Exquisit komponiert. Zitrusnoten mit buttrigen Untertönen. Raffiniert und elegant. Ciselé . des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance.

„Petit Chablis“ Michel Laroche und seine Kinder LES ASTRELLES «  Haute Côtes de Nuits »

Leicht fett, Rundheit und Finesse Un très Joli bourgogne qui allie le boisé et la fraîcheur .

59.00€

Leicht fett, Rundheit und Finesse Un très Joli bourgogne qui allie le boisé et la fraîcheur .

CHÂTEAU DE BÉRU Chablis Terre de Béru CHÂTEAU DE BÉRU Chablis Terre de Béru

Duftend und ausgewogen, mit langem Abgang und Frucht. Ein großartiger Chablis. Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit.un grand Chablis

75.00€

Duftend und ausgewogen, mit langem Abgang und Frucht. Ein großartiger Chablis. Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit.un grand Chablis

HENRI'S ESTATE - Chablis 1er Cru, Fourchaume JEAN FOURNIER «Bourgogne Aligoté Saint-Urbain »

Rein und vornehm, ein großartiges Kalkstein-Terroir von Chablis. Pur et racé , un grand Aligoté avec une finale iodée

52.00€

Rein und vornehm, ein großartiges Kalkstein-Terroir von Chablis. Pur et racé , un grand Aligoté avec une finale iodée

LOIRE LOIRE

MONTLOUIS „The Violet Rock“ X. Weisskopf V.D.F. « Piak ! »

Weiches und salziges Mundgefühl. Zitrusnoten und leichte Bitterkeit. schöne Mineralität. Un Cabernet franc de Saumur pressé directement , d’où sa couleur trouble entre le blanc et le rosé , juteux avec des notes d’agrumes ,pour les curieux qui kiffe le vin nature .

36.00€

Weiches und salziges Mundgefühl. Zitrusnoten und leichte Bitterkeit. schöne Mineralität. Un Cabernet franc de Saumur pressé directement , d’où sa couleur trouble entre le blanc et le rosé , juteux avec des notes d’agrumes ,pour les curieux qui kiffe le vin nature .

DOMAINE VACHERON - Sancerre DOMAINE VACHERON - Sancerre

Genusswein, der Mineralität und Zitronenaromen vereint vin de plaisir associant minéralité et arômes citronnés

59.00€

Genusswein, der Mineralität und Zitronenaromen vereint vin de plaisir associant minéralité et arômes citronnés

DOMAINE ALEXANDRE BAIN - L'd'ange, Vin de France DOMAINE ALEXANDRE BAIN - L'd'ange, Vin de France

Erstaunlicher und sehr reichhaltiger geräucherter Pouilly. Birne, Quitte. Runder Mund, echter Nektar Pouilly fumée étonnant et d’une grande richesse. Poire, coing. La Bouche est complètement oxydée.

62.00€

Erstaunlicher und sehr reichhaltiger geräucherter Pouilly. Birne, Quitte. Runder Mund, echter Nektar Pouilly fumée étonnant et d’une grande richesse. Poire, coing. La Bouche est complètement oxydée.

DOMAINE DAGUENEAU - Pur sang DOMAINE DAGUENEAU - Pur sang

Wir präsentieren dieses Weingut nicht mehr, eine Referenz in Pouilly-Fumé, Gärung und Reifung in Fässern, feurig und kraftvoll, sehr lang. Hervorragend On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , fermentation et élevage en barrique , fougueux et puissant ,très long .superbe

185.00€

Wir präsentieren dieses Weingut nicht mehr, eine Referenz in Pouilly-Fumé, Gärung und Reifung in Fässern, feurig und kraftvoll, sehr lang. Hervorragend On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , fermentation et élevage en barrique , fougueux et puissant ,très long .superbe

DAGUENEAU ESTATE - Silex DOMAINE DAGUENEAU - Silex

Wir präsentieren dieses Weingut nicht mehr, ein Hinweis auf Pouilly-Fumé, ein Terroir aus Feuerstein, lebhaft, Feuerstein, geräuchert, die Quintessenz der Appellation. On ne présente plus ce domaine référence à pouilly-fumé , terroir de silex ,vif , pierre à fusil , fumé la quintessence de l appellation.

250.00€

Wir präsentieren dieses Weingut nicht mehr, ein Hinweis auf Pouilly-Fumé, ein Terroir aus Feuerstein, lebhaft, Feuerstein, geräuchert, die Quintessenz der Appellation. On ne présente plus ce domaine référence à pouilly-fumé , terroir de silex ,vif , pierre à fusil , fumé la quintessence de l appellation.

DOMAINE DE LA COMBE - Muscadet DOMAINE DE LA COMBE - Muscadet

Die Pierre-Henri Gadais Cuvée vom Weingut, salzig und mineralisch, von herrlicher Fülle. La cuvée domaine de Pierre-Henri Gadais , salin et minéral ,joli gras

35.00€

Die Pierre-Henri Gadais Cuvée vom Weingut, salzig und mineralisch, von herrlicher Fülle. La cuvée domaine de Pierre-Henri Gadais , salin et minéral ,joli gras

Domaine de la Chapelle Chinon „La Croix Boisée“ DOMAINE DE LA CHAPELLE Chinon « La Croix Boisée »

Chenin, gewachsen auf Kalkstein, holzig, bekömmlich, mineralisch ohne Schwere und mit einer angenehmen Säure. Chenin sur calcaire ,boisé , digeste, minéral sans lourdeurs et d’une belle acidité , excellent vin .

65.00€

Chenin, gewachsen auf Kalkstein, holzig, bekömmlich, mineralisch ohne Schwere und mit einer angenehmen Säure. Chenin sur calcaire ,boisé , digeste, minéral sans lourdeurs et d’une belle acidité , excellent vin .

LUNEAU-PAPIN „Folle Blanche“ LUNEAU-PAPIN «  Folle Blanche »

100% Folle Blanche aus der Region Nantes, sehr trocken, mit Aromen von gelber Zitrone, weckt die Geschmacksknospen. 100% Folle Blanche du pays Nantais , bien sec , arômes de citron jaune , il réveille les papilles .

39.00€

100% Folle Blanche aus der Region Nantes, sehr trocken, mit Aromen von gelber Zitrone, weckt die Geschmacksknospen. 100% Folle Blanche du pays Nantais , bien sec , arômes de citron jaune , il réveille les papilles .

SAVENNIERES PAYEN ESTATE "Der verlassene Strand" SAVENNIERES DOMAINE PAYEN «  La Plage Abandonnée »

Ein reiner, frischer Chenin Blanc, harmonisch ausbalanciert durch seine Mineralität. Ein strukturierter und komplexer Wein. Pur Chenin frais , contrebalancé par sa minéralité. un vin structuré et complexe

59.00€

Ein reiner, frischer Chenin Blanc, harmonisch ausbalanciert durch seine Mineralität. Ein strukturierter und komplexer Wein. Pur Chenin frais , contrebalancé par sa minéralité. un vin structuré et complexe

DOMAINE DE LA BOHÈME - G&M DOMAINE DE LA BOHÈME - G&M

G&M ist großzügig parfümiert mit Aromen von Blumen, Litschi und Zitrusschalen und klingt mit einer leichten Bitterkeit aus. G&M est généreusement parfumé, avec une aromatique florale, de litchi et d’écorce d’agrumes, avec une finale sur de légers amers.

45.00€

G&M ist großzügig parfümiert mit Aromen von Blumen, Litschi und Zitrusschalen und klingt mit einer leichten Bitterkeit aus. G&M est généreusement parfumé, avec une aromatique florale, de litchi et d’écorce d’agrumes, avec une finale sur de légers amers.

LANGUEDOC LANGUEDOC

DOMAINE VINOCEROS - Vino C Blanc DOMAINE VINOCEROS - Vino C Blanc

Muskateller und Maccabeu, fruchtig (Birne) und gleichzeitig trocken, sauberer und köstlicher Abgang Muscat et maccabeu , fruité ( poire ) et sec à la fois ,finale nette et salivante

38.00€

Muskateller und Maccabeu, fruchtig (Birne) und gleichzeitig trocken, sauberer und köstlicher Abgang Muscat et maccabeu , fruité ( poire ) et sec à la fois ,finale nette et salivante

DONKEY PEPPER VDF POIVRE D’ÂNE VDF

Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino, ein vollmundiger Weißwein mit Aromen von weißen Blüten und gelben Früchten Grenache blanc , roussanne, vermentino , un vin blanc avec du volume ,fleurs blanches et fruit jaune

34.00€

Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino, ein vollmundiger Weißwein mit Aromen von weißen Blüten und gelben Früchten Grenache blanc , roussanne, vermentino , un vin blanc avec du volume ,fleurs blanches et fruit jaune

DOMAINE OLIVIER PITHON - Meine kleine Python, katalanische Küste DOMAINE OLIVIER PITHON - Mon p'tit pithon , côtes catalanes

Ein köstlicher Wein mit herrlicher Frische. mit Freunden trinken Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains

38.00€

Ein köstlicher Wein mit herrlicher Frische. mit Freunden trinken Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains

CLOS DEL REY - La Noia MAS DU MOUTON NOIR «  Médée »

Leicht, lebendig, harmonisch und mineralisch, Muscat du Roussillon macérés quelques jours , parfumé, floral et notes de poire . Sans sulfites ajoutés .

39.00€

Leicht, lebendig, harmonisch und mineralisch, Muscat du Roussillon macérés quelques jours , parfumé, floral et notes de poire . Sans sulfites ajoutés .

FAUGERES MAS D'ALEZON "Das Presbyterium" FAUGERES MAS D’ALEZON «  Le Presbytère »

Eine reizvolle Mischung aus Roussanne, Marsanne und Rolle mit provenzalischen Noten, aromatisch nach Birne und Anis. Joli assemblage de Roussanne , Marsanne et Rolle aux notes provençales , aromatique de poire et d’anis .

39.00€

Eine reizvolle Mischung aus Roussanne, Marsanne und Rolle mit provenzalischen Noten, aromatisch nach Birne und Anis. Joli assemblage de Roussanne , Marsanne et Rolle aux notes provençales , aromatique de poire et d’anis .

DONKEY PEPPER - 100% reinrassige Clairette POIVRE D'ÂNE - 100 pur sang Clairette

Ein harmonischer Wein mit angenehmer Bitterkeit im Abgang, 100% Clairette Un vin rond avec de beaux amers en finale 100% Clairette

42.00€

Ein harmonischer Wein mit angenehmer Bitterkeit im Abgang, 100% Clairette Un vin rond avec de beaux amers en finale 100% Clairette

SÜDWESTEN SUD OUEST

DOMAINE GARRARD - Ondenc DOMAINE GAYRARD - Ondenc

Erstaunlicher Weißwein, 5 Tage mazeriert, kräftige Aromen von Lindenblüten, Birne, jodhaltiger Abgang Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée

38.00€

Erstaunlicher Weißwein, 5 Tage mazeriert, kräftige Aromen von Lindenblüten, Birne, jodhaltiger Abgang Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée

DOMAINE HAUT BERBA - My Father's Gardens, Französischer Wein DOMAINE HAUT BERBA - Jardins de mon père, Vin de France

Fruchtiger und trockener Wein. Wunderbar holzige, exotische Noten und ein köstlicher Abgang. Vin fruité et sec. Joliment boisé notes exotiques et fini salivant.

55.00€

Fruchtiger und trockener Wein. Wunderbar holzige, exotische Noten und ein köstlicher Abgang. Vin fruité et sec. Joliment boisé notes exotiques et fini salivant.

BORDEAUX BORDEAUX

Les Chais du Port de la Lune, Vin de France „Souffle“ Les Chais du port de la lune, Vin de France « Souffle »

50 % Chardonnay, 50 % Colombard – ein Wein, der Ihnen guttut. Ausgewogen, rund, mit angenehmer Säure und Mineralität. 50 % Chardonnay 50 % Colombard qui fait du bien. equilibré, rondeur , belle acidité et minéral.

45.00€

50 % Chardonnay, 50 % Colombard – ein Wein, der Ihnen guttut. Ausgewogen, rund, mit angenehmer Säure und Mineralität. 50 % Chardonnay 50 % Colombard qui fait du bien. equilibré, rondeur , belle acidité et minéral.

SCHWÖREN JURANÇON

"WILD HERB" GAILLAC, LES VIGNALS « HERBE FOLLE » GAILLAC , LES VIGNALS

Eine Gourmet-Cuvée aus Mauzac und Sauvignon Blanc aus Gaillac mit Aromen von Birne und Zitrone. Cuvée gourmande qui réunit Mauzac et Sauvignon de Gaillac aux arômes de poire et citron

32.00€

Eine Gourmet-Cuvée aus Mauzac und Sauvignon Blanc aus Gaillac mit Aromen von Birne und Zitrone. Cuvée gourmande qui réunit Mauzac et Sauvignon de Gaillac aux arômes de poire et citron

DOMAINE DE SOUCH Monplaisir, trockener Jurançon DOMAINE DE SOUCH Monplaisir , Jurançon sec

Sehr trocken und blumig, mit feinen Grapefruitnoten. Knackige Textur. Très Sec et floral, avec de belles notes de pamplemousse. texture croquante .

46.00€

Sehr trocken und blumig, mit feinen Grapefruitnoten. Knackige Textur. Très Sec et floral, avec de belles notes de pamplemousse. texture croquante .

DOMAINE DE SOUCH Monplaisir Jurançon DOMAINE DE SOUCH Monplaisir Jurançon

Sanft und ausgewogen Moelleux et équilibré

48.00€

Sanft und ausgewogen Moelleux et équilibré

PROVENCE/KORSIKA PROVENCE/CORSE

CLOS ST VINCENT - Le Clos, AOP Bellet CLOS ST VINCENT - Le Clos, AOP Bellet

Ein wunderschöner Rosé mit Noten von Rosen und Jod. Strukturiert und rund. Ein toller Rosé! Un bellet aux notes de roses et iodée. Structuré et rond. un grand rosé !

56.00€

Ein wunderschöner Rosé mit Noten von Rosen und Jod. Strukturiert und rund. Ein toller Rosé! Un bellet aux notes de roses et iodée. Structuré et rond. un grand rosé !

E PETRE - Les Tontons Trinqueurs, Korsika E PETRE - Les Tontons Trinqueurs, Corse

Ein leichter, klarer Rosé mit Aromen von spritzigen roten Früchten. Un rosé clair , léger , saveurs de fruits rouges acidulés .

35.00€

Ein leichter, klarer Rosé mit Aromen von spritzigen roten Früchten. Un rosé clair , léger , saveurs de fruits rouges acidulés .

Schloss Roquefort „Coral“ CHÂTEAU DE ROQUEFORT « Corail »

Noten von roten Früchten und spritzigen Süßigkeiten. Ein köstlicher Rosé Notes de fruits rouges et de bonbon acidulé . Un rose gourmand

36.00€

Noten von roten Früchten und spritzigen Süßigkeiten. Ein köstlicher Rosé Notes de fruits rouges et de bonbon acidulé . Un rose gourmand

FAMILIE FISHER „Seite an Seite“ FISHER FAMILY «  coude à coude »

Ein Rosé mit Farbe und Geschmack, Grenadine, fruchtig und straff. Un rosé avec de la couleur et du goût , grenadine, fruité et tendu.

35.00€

Ein Rosé mit Farbe und Geschmack, Grenadine, fruchtig und straff. Un rosé avec de la couleur et du goût , grenadine, fruité et tendu.

MAS BELLET - Lily Rose MYRKO TEPUS «  Daï »

Ein intensiver Rosé mit fruchtigen Erdbeeraromen und langem Abgang. Wir lieben ihn, er ist kein Poolside-Rosé! Un rosé intense , aux arômes salins , droit, avec de la longueur . On l’adore , ce n’est pas un rosé de piscine !

39.00€

Ein intensiver Rosé mit fruchtigen Erdbeeraromen und langem Abgang. Wir lieben ihn, er ist kein Poolside-Rosé! Un rosé intense , aux arômes salins , droit, avec de la longueur . On l’adore , ce n’est pas un rosé de piscine !

RHONE RHÔNE

DAMMONIES „Der Nabel der Venus“ LES AGRIONS «  Le Nombril De Vénus »

Ein leichter Rosé aus der Ardèche-Region, hergestellt aus Grenache-Trauben. Natürlich. Ohne Zusatz von Sulfiten. Un rosé léger d’Ardéche issu de Grenache . Nature. Sans Sulfites Ajoutés

32.00€

Ein leichter Rosé aus der Ardèche-Region, hergestellt aus Grenache-Trauben. Natürlich. Ohne Zusatz von Sulfiten. Un rosé léger d’Ardéche issu de Grenache . Nature. Sans Sulfites Ajoutés

SEKT CHAMPAGNE

CHAMPAGNER PIERRE PAILLARD – Die Grundstücke CHAMPAGNE DRAPPIER « Brut Nature »

Bouzy Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
100 % Pinot noir , fruité, très droit et épuré. Non dosé .

90.00€

Bouzy Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
100 % Pinot noir , fruité, très droit et épuré. Non dosé .

CHAMPAGNER PIERRE PAILLARD - Taissy Premier Cru CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Taissy Premier Cru

Meunier Meunier

168.00€

Meunier Meunier

CHAMPAGNER PIERRE PAILLARD - Ludes Premier Cru CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Ludes Premier Cru

Meunier Meunier

195.00€

Meunier Meunier

VOUETTE UND SORBÉE „Treue“ VOUETTE ET SORBÉE « Fidèle  »

100 % Pinot Noir, pur, delikat, mit subtilen Noten von roten Früchten und einem kreidigen Abgang 100% Pinot Noir , pur, délicat ,notes subtiles de fruits rouges et finale calcaire

130.00€

100 % Pinot Noir, pur, delikat, mit subtilen Noten von roten Früchten und einem kreidigen Abgang 100% Pinot Noir , pur, délicat ,notes subtiles de fruits rouges et finale calcaire

CHAMPAGNER BÉRÊCHE & FILS - Brut Reserve CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Brut réserve

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier Chardonnay, Pinot noir, Meunier

90.00€

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier Chardonnay, Pinot noir, Meunier

CHAMPAGNER BÉRÊCHE & FILS - Le Cran 2017 CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Le Cran 2017

Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir
Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir

200.00€

Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir
Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir

CHAMPAGNER BÉRÊCHE & FILS - Ambonnay Grand Cru CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Ambonnay Grand cru

Jahrgang 2019
Pinot Noir
Millésime 2019
Pinot Noir

260.00€

Jahrgang 2019
Pinot Noir
Millésime 2019
Pinot Noir

PET' NAT PET’ NAT

FUMEY-CHATELAIN-ANWESEN DOMAINE FUMEY-CHATELAIN

Ein hervorragender Crémant du Jura mit samtiger Perlage und Noten von Trockenfrüchten wie Haselnuss und Walnuss. Superbe Crémant du Jura , Bulles enveloppantes et notes de fruits secs comme la noisette et la noix

49.00€

Ein hervorragender Crémant du Jura mit samtiger Perlage und Noten von Trockenfrüchten wie Haselnuss und Walnuss. Superbe Crémant du Jura , Bulles enveloppantes et notes de fruits secs comme la noisette et la noix

WOODEN GULS "Sparkling Elderberry" LES GAULES DE BOIS «  Pétillant de Sureau »

Schaumwein mit Holunderblüten, halbtrocken, mit Aromen von Blüten und Litschi Pétillant aux fleurs de sureau ,demi-sec , arômes floraux et litchi

25.00€

Schaumwein mit Holunderblüten, halbtrocken, mit Aromen von Blüten und Litschi Pétillant aux fleurs de sureau ,demi-sec , arômes floraux et litchi

FABRIKBEREICH - Die Faktorblase BERRY-ALTHOFF « Umami »

Noten von weißen Früchten, grünem Apfel, exotischen Früchten (ein Hauch von Litschi), blumig. Platzende Blasen.
Chenin
Un joli pet nat’ à base de muscat et grenache , parfum floral et notes d’orange avec une légère douceur en fin de bouche , charmant .

46.00€

Noten von weißen Früchten, grünem Apfel, exotischen Früchten (ein Hauch von Litschi), blumig. Platzende Blasen.
Chenin
Un joli pet nat’ à base de muscat et grenache , parfum floral et notes d’orange avec une légère douceur en fin de bouche , charmant .

SUMMERTIME ESTATE „Das Wetter ist schön“ DOMAINE SUMMERTIME «  Le Temps Est Bon »

Pet'Nat' de Loire, ein reinsortiger Chenin Blanc von Sébastien Bobinet. Er ist lebendig und wir lieben ihn! Pet’Nat’ de Loire , 100% Chenin élaboré par Sébastien Bobinet .Ça gazouille fort et on adore ça

45.00€

Pet'Nat' de Loire, ein reinsortiger Chenin Blanc von Sébastien Bobinet. Er ist lebendig und wir lieben ihn! Pet’Nat’ de Loire , 100% Chenin élaboré par Sébastien Bobinet .Ça gazouille fort et on adore ça

BLARD & FILS - Alpine Brut BLARD & FILS - Brut Alpin

Thomas Blard arbeitete in der Champagne und sein Crémant ist erstklassig. Chardonnay, Pinot Noir und Jacqueré. Thomas Blard a travaillé en Champagne et son crémant est de grande classe . Chardonnay , Pinot Noir et Jacquere .

48.00€

Thomas Blard arbeitete in der Champagne und sein Crémant ist erstklassig. Chardonnay, Pinot Noir und Jacqueré. Thomas Blard a travaillé en Champagne et son crémant est de grande classe . Chardonnay , Pinot Noir et Jacquere .

ACHILÉE Crémant d'Alsace Nulldosierung ACHILÉE Crémant d’Alsace zéro Dosage

Ein erfrischender und spritziger Crémant, ideal zu Beginn oder am Ende einer Mahlzeit. Un Crémant désaltérant et acidulé .ideal en début comme en fin de repas

45.00€

Ein erfrischender und spritziger Crémant, ideal zu Beginn oder am Ende einer Mahlzeit. Un Crémant désaltérant et acidulé .ideal en début comme en fin de repas

ITALIEN ITALIE

Die Roten Les Rouges

Griechenland Xinonavro Junge Reben Thimyopoulos Grèce Xinomavro Jeunes Vignes Thimyopoulos

42.00€

Noten von Rot, Alessandro Viola Note de rosso, Alessandro Viola

46.00€

Einfach Rotwein Semplicemente Vino Rosso

45.00€

Dankbarkeit, Valentina Passalacqua SUISSE M.T. CHAPPAZ « Grain Pinot Les Essert «

136.00€

Collecapretta, „Der rote Fuso“ Collecapretta, « Il Rossofuso »

65.00€

Chora Rosso, „Die Traube“ Chora Rosso, « L’acino »

36.00€

Sassara, Goto Sassara, Goto

45.00€

Franco Molino, Barolo Franco Molino, Barolo

86.00€

Nadia Curto, Die Eitle Nadia Curto, La Vanitosa

58.00€

„Die reuige Astremia“, Barolo Terlo DOCG 2013 « L’astemia Pentita », Barolo Terlo DOCG 2013

126.00€

Die Weißen Les Blancs

Griechenland Maskat Natur Tetramythos Grèce Muscat Natur Tetramythos

52.00€

Griechenland Roditis Natur Tetramythos Grèce Roditis Natur Tetramythos

44.00€

Sassara, « Anfoa » Sassara, « Anfoa »

45.00€

Collecapretta, Vigna Vecchia Collecapretta, Vigna Vecchia

62.00€

ÖSTERREICH AUTRICHE

Claus Preisinger, „Pure Libra“ Claus Preisinger, « Puszta libra »

42.00€

CHAMPAGNER PIERRE PAILLARD - Die Parzellen CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les parcelles

Dieser Champagner besticht durch Aromen von weißen Früchten, abgerundet durch Anklänge von Brioche und zarten Blüten. Seine Frische kommt durch ausgewogene Säure und köstliche Aromen von Birne und Mandel zum Ausdruck, bevor er in einen subtil salzigen Abgang übergeht.
Pinot Noir, Chardonnay
Ce Champagne charme par ses arômes de fruits blancs, rehaussés de touches de brioche et de fleurs délicates. Sa fraîcheur s'exprime à travers une acidité équilibrée, des saveurs gourmandes de poire et d'amande, avant de laisser place à une finale subtilement saline.
Pinot noir, Chardonnay

220.00€

Dieser Champagner besticht durch Aromen von weißen Früchten, abgerundet durch Anklänge von Brioche und zarten Blüten. Seine Frische kommt durch ausgewogene Säure und köstliche Aromen von Birne und Mandel zum Ausdruck, bevor er in einen subtil salzigen Abgang übergeht.
Pinot Noir, Chardonnay
Ce Champagne charme par ses arômes de fruits blancs, rehaussés de touches de brioche et de fleurs délicates. Sa fraîcheur s'exprime à travers une acidité équilibrée, des saveurs gourmandes de poire et d'amande, avant de laisser place à une finale subtilement saline.
Pinot noir, Chardonnay

GILLES BERLIOZ - Bibi GILLES BERLIOZ - Bibi

Diese Cuvée aus Mondeuse und Gamay offenbart Aromen von roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er ein saftiger und fruchtiger Wein mit ausgewogener Struktur. Cet assemblage de Mondeuse et de Gamay dévoile des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, c'est un vin juteux et fruité, avec une structure équilibrée.

125.00€

Diese Cuvée aus Mondeuse und Gamay offenbart Aromen von roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er ein saftiger und fruchtiger Wein mit ausgewogener Struktur. Cet assemblage de Mondeuse et de Gamay dévoile des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, c'est un vin juteux et fruité, avec une structure équilibrée.

ESTATE MARCOUX - Châteauneuf-du-pape DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-pape

Aromen von roten Früchten, Erdbeere, aromatisch, schöne Intensität, komplex Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe

250.00€

Aromen von roten Früchten, Erdbeere, aromatisch, schöne Intensität, komplex Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe

LA COMBE AU MAS - Rigaou LA COMBE AU MAS - Rigaou

Grenache, Syrah und Carignan aus Ventoux, am Gaumen geschmeidig und fruchtig. Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité

65.00€

Grenache, Syrah und Carignan aus Ventoux, am Gaumen geschmeidig und fruchtig. Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité

DOMAINE DE LA CHAPELLE Chinon Blanc „La Croix Boisée“ DOMAINE DE LA CHAPELLE Chinon Blanc « La Croix Boisée »

Chenin Blanc, gewachsen auf Kalkstein, holzig, leicht verdaulich, mineralisch ohne Schwere und mit einer angenehmen Säure. Chenin sur calcaire ,boisé, digeste , minéral sans lourdeurs et d’une belle acidité

140.00€

Chenin Blanc, gewachsen auf Kalkstein, holzig, leicht verdaulich, mineralisch ohne Schwere und mit einer angenehmen Säure. Chenin sur calcaire ,boisé, digeste , minéral sans lourdeurs et d’une belle acidité

MAS DES AGRUNELLES - Barbaste MAS DES AGRUNELLES - Barbaste

Eine überraschende Mischung aus Roussanne und Chardonnay, ein aromatischer Wein mit einer mineralischen Note im Abgang. Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, un vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

90.00€

Eine überraschende Mischung aus Roussanne und Chardonnay, ein aromatischer Wein mit einer mineralischen Note im Abgang. Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, un vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

SEROL DOMAIN - Turbulent DOMAINE SÉROL - Turbullent

Spritzig mit Noten von reifen und knackigen roten Früchten, lebhafter Abgang
100 % Gamay
Pétillant aux notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

86.00€

Spritzig mit Noten von reifen und knackigen roten Früchten, lebhafter Abgang
100 % Gamay
Pétillant aux notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

LES COCKTAILS DE POMPETTE LES COCKTAILS DE POMPETTE

Negroni Negroni

Gin, Vermouth rouge, Campari Gin, Vermouth rouge, Campari

12.00€

Gin, Vermouth rouge, Campari Gin, Vermouth rouge, Campari

Lemon Spritz Lemon Spritz

Liqueur de Limoncello, Pet Nat, Soda water Liqueur de Limoncello, Pet Nat, Soda water

14.00€

Liqueur de Limoncello, Pet Nat, Soda water Liqueur de Limoncello, Pet Nat, Soda water

Aperol Spritz Aperol Spritz

Aperol, Pet Nat, Soda water Aperol, Pet Nat, Soda water

12.00€

Aperol, Pet Nat, Soda water Aperol, Pet Nat, Soda water

Hugo Spritz Hugo Spritz

Liqueur de fleur de sureau, Pet Nat, Soda water Liqueur de fleur de sureau, Pet Nat, Soda water

12.00€

Liqueur de fleur de sureau, Pet Nat, Soda water Liqueur de fleur de sureau, Pet Nat, Soda water

Pompette Mule Pompette Mule

Vodka, Gingerbeer, Citron vert pressé Vodka, Gingerbeer, Citron vert pressé

14.00€

Vodka, Gingerbeer, Citron vert pressé Vodka, Gingerbeer, Citron vert pressé

Pompette Express Pompette Express

Vodka, Liqueur de café, expresso Vodka, Liqueur de café, expresso

14.00€

Vodka, Liqueur de café, expresso Vodka, Liqueur de café, expresso

Pompon Mimosa Spritz Pompon Mimosa Spritz

Liqueur de Mimosa, Pet Nat, Soda water Liqueur de Mimosa, Pet Nat, Soda water

12.00€

Liqueur de Mimosa, Pet Nat, Soda water Liqueur de Mimosa, Pet Nat, Soda water

La Madeleine La Madeleine

Rhum ambré, Cointreau, Amaretto, Ananas Rhum ambré, Cointreau, Amaretto, Ananas

13.00€

Rhum ambré, Cointreau, Amaretto, Ananas Rhum ambré, Cointreau, Amaretto, Ananas

Basil Smash Basil Smash

Gin infusé au basilic, Citron frais, sirop de sucre de canne Gin infusé au basilic, Citron frais, sirop de sucre de canne

14.00€

Gin infusé au basilic, Citron frais, sirop de sucre de canne Gin infusé au basilic, Citron frais, sirop de sucre de canne

Le Spicy Mezcal Le Spicy Mezcal

Mezcal, sirop de pêche, Citron frais, gingerbeer, tabasco Mezcal, sirop de pêche, Citron frais, gingerbeer, tabasco

14.00€

Mezcal, sirop de pêche, Citron frais, gingerbeer, tabasco Mezcal, sirop de pêche, Citron frais, gingerbeer, tabasco

Pompette Style Pompette Style

Gin, Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert Gin, Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert

13.00€

Gin, Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert Gin, Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert

LES GIN TO DE POMPETTE LES GIN TO DE POMPETTE

Gin Bombay Gin Bombay

Fever tree tonic Fever tree tonic

12.50€

Fever tree tonic Fever tree tonic

Honest Gin Honest Gin

Gin français, à base d'agrumes Gin français, à base d'agrumes

14.00€

Gin français, à base d'agrumes Gin français, à base d'agrumes

Gin Maralpa Gin Maralpa

Distillé à Nice Distillé à Nice

16.00€

Distillé à Nice Distillé à Nice

LES BIÈRES DE POMPETTE LES BIÈRES DE POMPETTE

Brasserie des Ligures x Foam Brasserie des Ligures x Foam

Blonde, brassée à Peille Blonde, brassée à Peille

7.50€

Blonde, brassée à Peille Blonde, brassée à Peille

Brasserie des Ligures x Foam Brasserie des Ligures x Foam

Blanche, brassée à Peille Blanche, brassée à Peille

7.50€

Blanche, brassée à Peille Blanche, brassée à Peille

Brasserie des Ligures x Foam Brasserie des Ligures x Foam

IPA, brassée à Peille IPA, brassée à Peille

7.50€

IPA, brassée à Peille IPA, brassée à Peille

LES DIGESTIFS DE POMPETTE LES DIGESTIFS DE POMPETTE

Liqueur Maralpa - Nice Liqueur Maralpa - Nice

Mandarine - Verveine - Citron Mandarine - Verveine - Citron

10.00€

Mandarine - Verveine - Citron Mandarine - Verveine - Citron

Santa Teresa 1796 Santa Teresa 1796

Rhum du Venezuela Rhum du Venezuela

13.00€

Rhum du Venezuela Rhum du Venezuela

Chartreuse Chartreuse

Jaune - Verte - Cuvée MOF - 9ème Centenaire Jaune - Verte - Cuvée MOF - 9ème Centenaire

12.00€

13.00€

14.00€

18.00€

Jaune - Verte - Cuvée MOF - 9ème Centenaire Jaune - Verte - Cuvée MOF - 9ème Centenaire

Talisker Whisky Talisker Whisky

Single Malt, 10 years Single Malt, 10 years

14.00€

Single Malt, 10 years Single Malt, 10 years

Jean Cavé - Armagnac Jean Cavé - Armagnac

Millésime 1994 Millésime 1994

16.00€

Millésime 1994 Millésime 1994

Drouet - Cognac Drouet - Cognac

" Grande Champagne " " Grande Champagne "

16.00€

" Grande Champagne " " Grande Champagne "

Metaxa Grande fine Metaxa Grande fine

Brandy Grec Brandy Grec

16.00€

Brandy Grec Brandy Grec

Mas d'alezan Mas d'alezan

Fine Faugères 2010 Fine Faugères 2010

17.00€

Fine Faugères 2010 Fine Faugères 2010

LES SANS ALCOOLS DE POMPETTE LES SANS ALCOOLS DE POMPETTE

Coca - Coca zéro Coca - Coca zéro

5.00€

Tonic Water Fever Tree Tonic Water Fever Tree

5.00€

Ginger beer Fever Tree Ginger beer Fever Tree

5.00€

Citronnade Maison Citronnade Maison

5.50€

Limonade Artisanale Limonade Artisanale

5.00€

Bavaria Bière Bavaria Bière

IPA 0% IPA 0%

6.50€

IPA 0% IPA 0%

Mocktail Not Pompette Mocktail Not Pompette

Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert

9.00€

Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert Ananas, Banane, Gingembre, Citron vert