小皿料理 LES PETITS PLATS

ハニーローストキャロット Carottes rôties au miel

ジンジャーとライムのクリーム Crème de gingembre et citron vert

10.00€

ジンジャーとライムのクリーム Crème de gingembre et citron vert

デビルドエッグ Oeuf mimosa

地獄に落ちろ À la diable

7.00€

地獄に落ちろ À la diable

トリュフ入りハムのクロックムッシュ Croque Mr au jambon truffé

自家製ベシャメルソース Béchamel maison

11.00€

自家製ベシャメルソース Béchamel maison

ペッパーとフェタチーズのクリーム Crème de Poivron et Fêta

ハーブクルトン Croûtons aux herbes

9.00€

ハーブクルトン Croûtons aux herbes

リコッタチーズ入りビーフミートボール Polpette de bœuf à la ricotta

自家製トマトソース Sauce tomate maison

11.00€

自家製トマトソース Sauce tomate maison

ゴマローストカリフラワー Chou-Fleur rôti au sésame

ピーナッツソースと新鮮なハーブ Sauce au cacahuète et herbes fraîches

12.00€

ピーナッツソースと新鮮なハーブ Sauce au cacahuète et herbes fraîches

コンテチーズのコキーレット Coquillettes gratinées comté

トリュフ入りハム Jambon truffé

12.00€

トリュフ入りハム Jambon truffé

プルドポーク Effiloché de Bœuf

フムス、塩レモン Cuisson 5 heures , purée maison

24.00€

フムス、塩レモン Cuisson 5 heures , purée maison

細切りラム肉 Effiloché d’Agneau

蜂蜜、スパイス、フムス Miel, épices, houmous

16.00€

蜂蜜、スパイス、フムス Miel, épices, houmous

田舎風テリーヌ Terrine de campagne

オニオンピクルス Pickles d’oignons

9.00€

オニオンピクルス Pickles d’oignons

バルバフアン・ダキ Barbajuan Daqui

5部屋 5 pièces

11.00€

5部屋 5 pièces

チーズ LES FROMAGES

コンテ 18ヶ月熟成 Comté 18 mois d’affinage

9.00€

熟成ヤギチーズ Chèvre Affiné

トゥーレーヌの聖ムーア Sainte Maure de Touraine

10.00€

トゥーレーヌの聖ムーア Sainte Maure de Touraine

Banon

生のヤギ乳から作られています Au lait cru de chèvre

15.00€

生のヤギ乳から作られています Au lait cru de chèvre

サン・フェリシアンAOP Saint Félicien AOP

蜂蜜、ヘーゼルナッツ Miel, noisettes

9.00€

蜂蜜、ヘーゼルナッツ Miel, noisettes

Pecorino de Sardaigne Pecorino de Sardaigne

9.00€

デリミート LES CHARCUTERIES

CEBO イベリコハム 30ヶ月熟成 Jambon ibérique CEBO 30 mois d’affinage

10.00€

マドリードビーフパストラミ Pastrami De bœuf de Madrid

12.00€

イベリアベジョータソーセージ Saucisson de BELLOTA Ibérique

8.00€

ドライソーセージ Saucisse sèche

サルデーニャ産、職人手作り 200g De Sardaigne, et artisanale 200g

14.00€

サルデーニャ産、職人手作り 200g De Sardaigne, et artisanale 200g

トリュフ入りハム Jambon truffé

10.00€

サンダニエル・ハム Jambon SanDaniele

20ヶ月熟成 20 mois d’affinage

9.00€

20ヶ月熟成 20 mois d’affinage

LES POISSONS

自家製グラブラックスサーモン、柑橘類とディル添え Saumon Gravlax maison Agrumes et aneth

14.00€

自家製タラマ Tarama Maison

10.00€

自家製イワシのリエット Rillettes de Sardine Maison

9.00€

ムール貝 Moules

パセリ入りグラタン Gratinées persillade

10.00€

パセリ入りグラタン Gratinées persillade

自家製チョコレートムース Mousse au chocolat maison

エクストラグアヤキル 64% マダガスカル Extra Guayaquil 64% Madagascar

8.00€

エクストラグアヤキル 64% マダガスカル Extra Guayaquil 64% Madagascar

クッキーミキュイ Cookies mi cuit

ダークチョコレートと手作りアイスクリーム Chocolat noir et glace artisanal

8.00€

ダークチョコレートと手作りアイスクリーム Chocolat noir et glace artisanal

溺死 Affogato

自家製バニラアイスクリーム Glace vanille artisanale

7.50€

自家製バニラアイスクリーム Glace vanille artisanale

プロヴァンス/コルス PROVENCE/CORSE

ドメーヌ・レイ・ジェーン - 1288 DOMAINE RAY JANE - 1288

小さなバンドールは兄貴分のように樽で熟成され、胡椒のような、上質なタンニンを持つ Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins

28.00€

小さなバンドールは兄貴分のように樽で熟成され、胡椒のような、上質なタンニンを持つ Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins

クロ・ドゥ・ルール - 道 CLOS DE L'OURS - Le Chemin

ガリーグ、レザー、黒果実のニュアンスが感じられる力強い赤ワイン Un rouge puissant aux accents de garrigue, cuir et fruit noirs

59.00€

ガリーグ、レザー、黒果実のニュアンスが感じられる力強い赤ワイン Un rouge puissant aux accents de garrigue, cuir et fruit noirs

「ボブ・シングラー」ラ・モンジェスティーン、VDF ALEXANDRE DALET , «  Grabuge » , V.D.F.

ピノ・ノワール、メルロー、マルセラン、ルーサンヌをブレンドした、ラズベリーとレッドカラントのフルーティーな軽やかな赤ワイン。 Syrah et Grenache , Sans Souffre , du corps et de la finesse en même temps , quel talent cet Alex !

38.00€

ピノ・ノワール、メルロー、マルセラン、ルーサンヌをブレンドした、ラズベリーとレッドカラントのフルーティーな軽やかな赤ワイン。 Syrah et Grenache , Sans Souffre , du corps et de la finesse en même temps , quel talent cet Alex !

DOMAINE DE SULAUZE - 豚、フランスのワイン SAINT BACCHI «  Cueille Le Jour »

滑らかでしなやか。控えめなタンニン。おいしいフルーツの爆発。 Gouleyant et souple. des tanins discrets et note de cerise. Le coup de cœur de Laura

39.00€

滑らかでしなやか。控えめなタンニン。おいしいフルーツの爆発。 Gouleyant et souple. des tanins discrets et note de cerise. Le coup de cœur de Laura

クロ サン ヴァンサン - AOP ベレット クロ CLOS SAINT VINCENT - Le clos AOP BELLET

パワフルでとても新鮮。プロヴァンスの素晴らしいヴィンテージ。すべてのワイン愛好家を喜ばせるでしょう。 Folle Noire et Grenache de la colline de Bellet , délicat , boisé , cerise , ça pinote avec l’accent niçois en plus

80.00€

パワフルでとても新鮮。プロヴァンスの素晴らしいヴィンテージ。すべてのワイン愛好家を喜ばせるでしょう。 Folle Noire et Grenache de la colline de Bellet , délicat , boisé , cerise , ça pinote avec l’accent niçois en plus

CLOS SAINT VINCENT - ベレタン AOP ベレット CLOS SAINT VINCENT - Belletan AOP BELLET

ベルエ産の唯一の赤ワイン。ロゼ用のブドウ品種であるブラケから造られ、型破りで軽くてフレッシュ、夏にぴったり。 Seul rouge de Bellet produit avec du braquet ( cépage réservé au rosé) atypique léger et frais parfait pour l’été

69.00€

ベルエ産の唯一の赤ワイン。ロゼ用のブドウ品種であるブラケから造られ、型破りで軽くてフレッシュ、夏にぴったり。 Seul rouge de Bellet produit avec du braquet ( cépage réservé au rosé) atypique léger et frais parfait pour l’été

クロ・サン・ジョセフ - グラッサン CLOS SAINT JOSEPH - Grassenc

希少!ほとんど忘れ去られたブドウ品種、グラッサン。しなやかで植物性のタンニン、白胡椒のような滑らかな味わい。 Une rareté ! cépage presque oublié ; le grassenc tanin souple ,végétal, poivre blanc et suave .

62.00€

希少!ほとんど忘れ去られたブドウ品種、グラッサン。しなやかで植物性のタンニン、白胡椒のような滑らかな味わい。 Une rareté ! cépage presque oublié ; le grassenc tanin souple ,végétal, poivre blanc et suave .

ジュラ/サヴォワ JURA/SAVOIE

ドメーヌ ジャン フランソワ ガヴナ、ジュラ「本当に美しい」 DOMAINE DE LA RENARDIÈRE « Trousseau »

すべてはタイトルに表れています!明るくフルーティーなワイン。美しい Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien .

69.00€

すべてはタイトルに表れています!明るくフルーティーなワイン。美しい Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien .

アドバンスド・エステート - プルサード DOMAINE DES AVANCHÉS - Ploussard

プルサール、チェリーの種、スパイスの繊細さが余韻に残ります。 Toute la delicatesse du ploussard , noyau de cerise, épices en finale .

50.00€

プルサール、チェリーの種、スパイスの繊細さが余韻に残ります。 Toute la delicatesse du ploussard , noyau de cerise, épices en finale .

スイス SUISSE

マリー・テレーズ・シャパズ・エステート - レ・ゼセール DOMAINE MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ - Les Esserts

とてもエレガントで、おそらくスイスで最高です。調和のとれた、タンニンの効いたしっかりとしたフィニッシュ。 Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée.

130.00€

とてもエレガントで、おそらくスイスで最高です。調和のとれた、タンニンの効いたしっかりとしたフィニッシュ。 Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée.

ローヌ RHÔNE

地球の片隅 - フラパディンゲ、ヴァン・ド・フランス « Syrah » Laurent Combier

冷やして飲むフルーティーな赤ワイン。 Jolie Syrah du Rhône Nord , la bouche est souple et fruité

30.00€

冷やして飲むフルーティーな赤ワイン。 Jolie Syrah du Rhône Nord , la bouche est souple et fruité

ドメイン ローラン コンビエ - キャップ ノール、クローズ エルミタージュ DOMAIN LAURENT COMBIER - Cap Nord, Crozes Hermitage

非常に限定された生産量です。タンニンが顕著な濃い赤色。 Production très limitée. rouge profond au tanins marqués.

90.00€

非常に限定された生産量です。タンニンが顕著な濃い赤色。 Production très limitée. rouge profond au tanins marqués.

ドメーヌ ローラン コンビエ - クロ デ グリーヴ、クローズ エルミタージュ DOMAINE LAURENT COMBIER - Clos des Grives, Crozes Hermitage

これは名称の参照です。プレステージヴィンテージ。砂糖漬けのフルーツをたっぷりと使った C’est la référence de l’appellation. cuvée prestige. net et généreux sur le fruit confituré

110.00€

これは名称の参照です。プレステージヴィンテージ。砂糖漬けのフルーツをたっぷりと使った C’est la référence de l’appellation. cuvée prestige. net et généreux sur le fruit confituré

CLOS DES GRILLONS - プリモ センソ、ヴァン ド フランス CLOS DES GRILLONS - Primo Senso, Vin de France

フルーツ濃縮液。赤ではなくブルージュです。よだれが出てきてますよ! Un concentré de fruit. Pas un rouge mais un blouge. on en salive !

50.00€

フルーツ濃縮液。赤ではなくブルージュです。よだれが出てきてますよ! Un concentré de fruit. Pas un rouge mais un blouge. on en salive !

CLOS DES GRILLONS - 老賢者たち CLOS DES GRILLONS - Vieux Sages

とてもシルキー。ミントの爽やかさとフローラルでフルーティーな香り。
シラー
Très soyeux. fraîcheur mentholé et aromatique florale et fruitée.
Syrah

48.00€

とてもシルキー。ミントの爽やかさとフローラルでフルーティーな香り。
シラー
Très soyeux. fraîcheur mentholé et aromatique florale et fruitée.
Syrah

シャトー・ラヤス 2014 Château Rayas 2014

伝説的なシャトーヌフ・デュ・パプ農園、砂質土壌の純粋なグルナッシュ、注入された深みのあるイチゴ、東洋のスパイス…エマニュエル・レイノーのサインが入った素晴らしいテクスチャー。 Domaine mythique de châteauneuf du pape , pur grenache sur terroir de sable , infusé, profond ,fraise , épices orientales ….une texture incroyable signée Emmanuel Reynaud .

450.00€

伝説的なシャトーヌフ・デュ・パプ農園、砂質土壌の純粋なグルナッシュ、注入された深みのあるイチゴ、東洋のスパイス…エマニュエル・レイノーのサインが入った素晴らしいテクスチャー。 Domaine mythique de châteauneuf du pape , pur grenache sur terroir de sable , infusé, profond ,fraise , épices orientales ….une texture incroyable signée Emmanuel Reynaud .

マルクー エステート - シャトーヌフ デュ パプ DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-Pâpe

味わい深く、とてもエレガントです。精密で非常に純粋な果実。ベルベットのような深みのあるタンニン Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond

145.00€

味わい深く、とてもエレガントです。精密で非常に純粋な果実。ベルベットのような深みのあるタンニン Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond

ドメーヌ レヴェ - アメジスト、ロージー コースト DOMAINE LEVET - Améthyste, Côte Rôtie

エレガントかつパワフル。おいしいワイン、黒い果物。スパイシーな香りとシルキーなタンニン Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux

92.00€

エレガントかつパワフル。おいしいワイン、黒い果物。スパイシーな香りとシルキーなタンニン Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux

ドメーヌ ステファン オジエ - ラ ロシーヌ、ヴァン ド フランス DOMAINE STÉPHANE OGIER - La Rosine, Vin de France

豊かな香りと繊細さ。シラーの素晴らしい表現。 Beaucoup d’arômes et de finesses. magnifique expression de la syrah.

75.00€

豊かな香りと繊細さ。シラーの素晴らしい表現。 Beaucoup d’arômes et de finesses. magnifique expression de la syrah.

デヴィッド・レイノー - ジョルジュ、クローズ・エルミタージュ DOMAINE COMBIER - Crozes Hermitages

バランスが良く、すっきりとした味わい。上質なタンニン。美味しい赤い果実と胡椒の香り。 Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées.

52.00€

バランスが良く、すっきりとした味わい。上質なタンニン。美味しい赤い果実と胡椒の香り。 Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées.

アルザス ALSACE

ピルエット ワイン - ラファエルのブルータル、ヴァン ド フランス LES VINS PIROUETTES - Brutal de Raphaël, Vin de France

美味しいピノ・ノワール。とても滑らかで、チェリーはサクサク Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise

46.00€

美味しいピノ・ノワール。とても滑らかで、チェリーはサクサク Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise

ロワール LOIRE

ドメーヌ デ ポティエ - 炎の丘、ヴァン ド フランス DOMAINE DES POTHIERS - Colline en flamme, Vin de France

飲みやすく、フレッシュでジューシーなワインです。とても貪欲 Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand

36.00€

飲みやすく、フレッシュでジューシーなワインです。とても貪欲 Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand

ドメーヌ・セロール - 花崗岩チップ DOMAINE SÉROL - Éclat de granite

ガメイ・サン・ロマン、繊細さと赤い果実の味わい Gamay Saint Romain tout en finesse et fruits rouges

40.00€

ガメイ・サン・ロマン、繊細さと赤い果実の味わい Gamay Saint Romain tout en finesse et fruits rouges

ドメーヌ ド ヴェイルー - キュヴェ デ ザグス DOMAINE DE VEILLOUX - Cuvée des voyous

シュヴェルニーワインのフレッシュさとバランスを完璧に反映した、フルーティーでエレガント、上質なワインです。 Reflète parfaitement la fraicheur et l'équilibre des vins de Cheverny, un vin fruité, élégant et fin

39.00€

シュヴェルニーワインのフレッシュさとバランスを完璧に反映した、フルーティーでエレガント、上質なワインです。 Reflète parfaitement la fraicheur et l'équilibre des vins de Cheverny, un vin fruité, élégant et fin

ドメーヌ ピエール モラン - サンセール 赤 DOMAINE PIERRE MORIN - Sancerre rouge

軽くてフルーティーな赤。グルメな強烈さ。 Rouge léger et fruité. une intensité gourmande.

52.00€

軽くてフルーティーな赤。グルメな強烈さ。 Rouge léger et fruité. une intensité gourmande.

ブルーベアエステート - 小さなヌーディスト、ソーミュール DOMAINE DE L'OURS BLEU - Le petit naturiste, Saumur

テロワールを完璧に反映しています。フルーティーでペッパーのような味わい。きれいで緻密なタンニン。 Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis.

36.00€

テロワールを完璧に反映しています。フルーティーでペッパーのような味わい。きれいで緻密なタンニン。 Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis.

ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ - ウォーム ランド、AOC ソミュール シャンピニー DOMAINE DES ROCHES NEUVES - Terres Chaudes, AOC Saumur Champigny

新鮮で美味しいです。長く繊細な余韻。セクシーな赤。 Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé.

54.00€

新鮮で美味しいです。長く繊細な余韻。セクシーな赤。 Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé.

クーレーヌ城 - シノン DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Joueurs, Chinon

魅力的なフルーティーな優しさ。深くて複雑。 Un joli Chinon, tendre et poivré , équilibré , finale chocolat noir

45.00€

魅力的なフルーティーな優しさ。深くて複雑。 Un joli Chinon, tendre et poivré , équilibré , finale chocolat noir

ルネ・ブーヴィエ - ブルゴーニュ ピノ ノワール DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Lutteurs, Chinon

完璧に定義されたワイン。フローラルなタッチ、ラズベリー、ブラックカラント。素晴らしいワイン Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche

65.00€

完璧に定義されたワイン。フローラルなタッチ、ラズベリー、ブラックカラント。素晴らしいワイン Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche

ブルゴーニュ BOURGOGNE

CLOS DES VIGNES DU MAYNE - メガミックス、ヴァン・ド・フランス CLOS DES VIGNES DU MAYNE - Mégamix, Vin de France

極上のジュースです!大好きです!食前酒に最適です。 Un jus sublime, on adore ! idéal à l’apéro.

48.00€

極上のジュースです!大好きです!食前酒に最適です。 Un jus sublime, on adore ! idéal à l’apéro.

シルヴァン・パタイユ - 『章』、マルサネ SYLVAIN PATAILLE - Le Chapitre, Marsannay

チェリーとブラックベリー。甘いスパイスの香り。シルキーでエレガントなタンニン。 De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants.

110.00€

チェリーとブラックベリー。甘いスパイスの香り。シルキーでエレガントなタンニン。 De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants.

ドメーヌ・ラルー - アロース・コルトン DOMAINE LARUE - Aloxe Corton

スパイシーで強烈。構造的でエレガント。パワーはありますが、多すぎません。魅惑的な Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant

72.00€

スパイシーで強烈。構造的でエレガント。パワーはありますが、多すぎません。魅惑的な Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant

ドメーヌ・レシュノー - 夜の高斜面 DOMAINE LÉCHENAUT - Hautes côtes de nuit

熟した赤い果実と花の香りがする繊細なワイン Vin délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral

74.00€

熟した赤い果実と花の香りがする繊細なワイン Vin délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral

ドメーヌ トルトショット、ジュヴレ シャンベルタン オールド ヴァイン DOMAINE TORTOCHOT , Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

しっかりとした構造のワイン、赤い果実、チェリー、そして上質な木のタンニン Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés

140.00€

しっかりとした構造のワイン、赤い果実、チェリー、そして上質な木のタンニン Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés

AMI - コート ド ニュイ ヴィラージュ AMI - Côtes de Nuits Villages

上質でフレッシュなワイン、エレガントなピノ・ノワール、フルーティーで繊細なタンニンがたっぷり Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats

79.00€

上質でフレッシュなワイン、エレガントなピノ・ノワール、フルーティーで繊細なタンニンがたっぷり Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats

「To be」、ルシヨンワイン CLARISSE DE SUREMAIN Chorey-Les-Beaune

一滴垂らすと…お辞儀をします。鮮やかで香り豊か。心地よい酸味と軽いタンニン。 Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise

85.00€

一滴垂らすと…お辞儀をします。鮮やかで香り豊か。心地よい酸味と軽いタンニン。 Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise

ラングドック LANGUEDOC

ガイアのつる - オセ・イリス LES VIGNES DE GAIA - Ose Iris

カリニャン100%。黒果実、タンニン、すべてが自然の恵み。 100% carignan. du fruit noir, du tanin, tout en nature.

36.00€

カリニャン100%。黒果実、タンニン、すべてが自然の恵み。 100% carignan. du fruit noir, du tanin, tout en nature.

「漂い、愛撫する」 PETER SICHEL -  Cucuniano

サンソーの酸味とフルーティーな風味。複雑なワイン。私たちはそれを覚えておきます。 De la fraicheur et du fruit , un peu de garrigue dans un vin sudiste d’altitude , complexe et fin .

48.00€

サンソーの酸味とフルーティーな風味。複雑なワイン。私たちはそれを覚えておきます。 De la fraicheur et du fruit , un peu de garrigue dans un vin sudiste d’altitude , complexe et fin .

ドメーヌ・オリヴィエ・ピソン - 私の小さなニシキヘビ、カタルーニャ海岸 DOMAINE OLIVIER PITHON - Mon p'tit pithon , côtes catalanes

爽やかさが素晴らしい美味しいワインです。友達と飲む Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains

38.00€

爽やかさが素晴らしい美味しいワインです。友達と飲む Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains

「ライス」IGP コート・デュ・ルシヨン VINOCEROS - Eden

ラズベリーとスパイスの香り。喜びのワイン。 Robe très claire mais intense en bouche , surprenant avec des notes de framboises et d’épices. vin de plaisir.

45.00€

ラズベリーとスパイスの香り。喜びのワイン。 Robe très claire mais intense en bouche , surprenant avec des notes de framboises et d’épices. vin de plaisir.

DOMAINE DES CREISSES - クレセス DOMAINE DES CREISSES - Les creisses

シラー、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨン。力強く濃厚で、シルキーなタンニンが心地よい熟成を促します。 Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux

59.00€

シラー、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨン。力強く濃厚で、シルキーなタンニンが心地よい熟成を促します。 Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux

ボジョレー BEAUJOLAIS

ジャン・マックス - ボジョレー・サン・ヴェラン JEAN MAX - Beaujolais St Verand

この美味しくて繊細なワインは素敵なサプライズです。お気に入りになること間違いなし。 Une belle surprise pour ce vin gourmand et délicat. Coup de cœur assuré.

42.00€

この美味しくて繊細なワインは素敵なサプライズです。お気に入りになること間違いなし。 Une belle surprise pour ce vin gourmand et délicat. Coup de cœur assuré.

南西 SUD OUEST

シャトー・ド・バルイエ、「ベルジュクラック」、AOC ベルジュラック Château de Barouillet, « Bergecrac », AOC Bergerac

生きたワイン!フレッシュさと丸み、そしてピリッとした後味。 Vin vivant ! fraîcheur et rondeur pour un fini fruité

35.00€

生きたワイン!フレッシュさと丸み、そしてピリッとした後味。 Vin vivant ! fraîcheur et rondeur pour un fini fruité

ボルドー BORDEAUX

クロ・デュフール - マルゴー CLOS DUFOURG - Margaux

素晴らしいマルゴーの繊細さ、赤い果実、スパイス、そしてダークチョコレートの余韻。完璧! Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait !

130.00€

素晴らしいマルゴーの繊細さ、赤い果実、スパイス、そしてダークチョコレートの余韻。完璧! Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait !

プロヴァンス/コルス PROVENCE/CORSE

ラ・モンジェスティーヌ - ラ・ルーサンヌ VINOCEROS - Vino C Blanc

肉厚な白、アプリコット、ピーチ、ブリオッシュ、塩味のある後味。 Un blanc floral , abricot ,pêche ,finale saline .

38.00€

肉厚な白、アプリコット、ピーチ、ブリオッシュ、塩味のある後味。 Un blanc floral , abricot ,pêche ,finale saline .

カペルード - ピッグ、デ・マウレス山塊 CAPELUDE - Cochon, Massif Des Maures

丸みがあり繊細、フェンネル、アニス、白い果実の香り。素晴らしいプロヴァンス産の白ワイン。 Rond et fin , fenouil , anis , fruit blanc . Un grand blanc provençal .

44.00€

丸みがあり繊細、フェンネル、アニス、白い果実の香り。素晴らしいプロヴァンス産の白ワイン。 Rond et fin , fenouil , anis , fruit blanc . Un grand blanc provençal .

CLOS ST VINCENT - クロ、AOP Bellet CLOS ST VINCENT - Le clos, AOP Bellet

きめ細やかな木の香りがする丸みのあるヴェルメンティーノ。塩気のある後味。 Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline

64.00€

きめ細やかな木の香りがする丸みのあるヴェルメンティーノ。塩気のある後味。 Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline

クロ・ド・ルール - ミラ CLOS DE L'OURS - Milla

柑橘系の香りが豊かでバランスのとれたワイン Un vin généreux et équilibré , ample et notes d’agrumes

58.00€

柑橘系の香りが豊かでバランスのとれたワイン Un vin généreux et équilibré , ample et notes d’agrumes

スラウゼ エステート - ガリネット DOMAINE DE SULAUZE - Galinette

フルーティーさとヨードの香りがバランスよく調和。塩気のある余韻が長く続きます。 Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal

39.00€

フルーティーさとヨードの香りがバランスよく調和。塩気のある余韻が長く続きます。 Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal

「15」マシュー・バレット IGP アルデシュ DOMAINE DE TREMICA - Abbramente

シャルドネとソーヴィニヨン・ダルデシュのストレートでフレッシュ、柑橘系とミネラルのワイン。 100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs

72.00€

シャルドネとソーヴィニヨン・ダルデシュのストレートでフレッシュ、柑橘系とミネラルのワイン。 100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs

ローヌ RHÔNE

イヴ・キュイユロン・ワイナリー - コンドリューの小さな丘 CAVE YVES CUILLERON - La petite côte, Condrieu

黄色い果実、柑橘類、蜂蜜。豊かな美味しさと複雑な味わい。 Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité

94.00€

黄色い果実、柑橘類、蜂蜜。豊かな美味しさと複雑な味わい。 Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité

ドメーヌ コンビエ - 北ケープ、クローズ エルミタージュ DOMAINE COMBIER - Cap nord, Crozes Hermitage

マルサンヌとルーサンヌに特徴的な滑らかさ。白い花と果樹園の果物の香り。 Onctuosité, typique de la marsanne et roussanne. Arômes de fleurs blanches et de fruits du verger.

85.00€

マルサンヌとルーサンヌに特徴的な滑らかさ。白い花と果樹園の果物の香り。 Onctuosité, typique de la marsanne et roussanne. Arômes de fleurs blanches et de fruits du verger.

アルザス ALSACE

ピルエットワインズ - プラズマ LES VINS PIROUETTES - Plasma

スタッフの「お気に入り」ワイン、芳醇で石のような味わいのリースリング Un Riesling à la fois généreux et caillouteux , le vin «  coup de cœur » du personnel

58.00€

スタッフの「お気に入り」ワイン、芳醇で石のような味わいのリースリング Un Riesling à la fois généreux et caillouteux , le vin «  coup de cœur » du personnel

ピエール・フリック - ゲヴュルツトラミネールのマセラシオン PIERRE FRICK - Gewurztramminer macération

非常に素晴らしいマセレーションワイン。花のような香りとスパイシーな後味。 Très joli vin macéré , floral , aromatique fianale épicée

75.00€

非常に素晴らしいマセレーションワイン。花のような香りとスパイシーな後味。 Très joli vin macéré , floral , aromatique fianale épicée

ジュラ/サヴォワ JURA/SAVOIE

ドメーヌ レ マルヌ ブランシュ - 4 つのスクリューのサヴァニャン DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Savagnin en quatre vis

美食のワイン、黄色い果実、美しいミネラル感。ぜひお試しください。 Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must

79.00€

美食のワイン、黄色い果実、美しいミネラル感。ぜひお試しください。 Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must

ドメーヌ レ マルヌ ブランシュ - 4 つのスクリューのシャルドネ DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Chardonnay en quatre vis

濃縮され、豊かでバランスが取れています。ドライフルーツ、ライムの花、そして程よい余韻。 Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur.

69.00€

濃縮され、豊かでバランスが取れています。ドライフルーツ、ライムの花、そして程よい余韻。 Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur.

アンヌ・ソフィーとジャン・フランソワ・クナール - シニャン・ベルジェロンのベルー家にて ANNE SOPHIE ET JEAN FRANÇOIS QUENARD - Chez les Beroux, Chignin-Bergeron

ベルジェロンやルーサンヌ、その特徴をすべて備えています。果樹園とスパイスの。丸みに溢れています。 Bergeron ou roussanne, il en a toutes les caractéristiques. du verger et des épices. plein de rondeur.

50.00€

ベルジェロンやルーサンヌ、その特徴をすべて備えています。果樹園とスパイスの。丸みに溢れています。 Bergeron ou roussanne, il en a toutes les caractéristiques. du verger et des épices. plein de rondeur.

ブラッド・エステート - 南面 DOMAINE BLARD - Face Sud

生き生きとしたワイン、ロゼに近い、素敵なフレッシュさ Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur

36.00€

生き生きとしたワイン、ロゼに近い、素敵なフレッシュさ Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur

ドメーヌ ドゥ ラ ルナルディエール - ミートワークス、AOP アルボワ ピュピラン DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Vianderies, AOP Arbois Pupilin

素晴らしいシャルドネ。活気があって美味しい。 Un magnifique chardonnay. vif et sapide.

68.00€

素晴らしいシャルドネ。活気があって美味しい。 Un magnifique chardonnay. vif et sapide.

アドバンスド・エステート - サヴァニャン・スター DOMAINE DES AVANCHÉS - L'Étoile Savagnin

モンモール農業高校が製造したワイン。36ヶ月間、ヴェールをかけて熟成させた、程よい酸味が特徴の酸化ワインです。 Vin réalisé par le lycée agricole de montmort. Élevé 36 mois sous voile , vin oxydatif avec une belle acidité.

56.00€

モンモール農業高校が製造したワイン。36ヶ月間、ヴェールをかけて熟成させた、程よい酸味が特徴の酸化ワインです。 Vin réalisé par le lycée agricole de montmort. Élevé 36 mois sous voile , vin oxydatif avec une belle acidité.

ドメーヌ デュ グランジェ - ファイヤー、サヴォワ DOMAINE DU GRINGET - Le feu, Savoie

ノーブルビターズ、象徴的かつ希少なグリンジェットブドウ品種を使用したユニークなワインです。 singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare.

98.00€

ノーブルビターズ、象徴的かつ希少なグリンジェットブドウ品種を使用したユニークなワインです。 singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare.

ドメーヌ デュ グランジェ - ムッシュ グランジェ DOMAINE DU GRINGET - Monsieur Gringet

コレクターのヴィンテージ、ゴールドカラー。新鮮さ、野の花。草の香りが強く、よだれを垂らす Cuvée collector, robe dorée. fraicheur, fleur des champs. herbacé, intense et salivant

81.00€

コレクターのヴィンテージ、ゴールドカラー。新鮮さ、野の花。草の香りが強く、よだれを垂らす Cuvée collector, robe dorée. fraicheur, fleur des champs. herbacé, intense et salivant

スイス SUISSE

ドメーヌ マリー テレーズ チャッパズ - ブレンド DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Assemblage

レモンの皮、スイカズラ、軽くトーストしたもの Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté

125.00€

レモンの皮、スイカズラ、軽くトーストしたもの Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté

マリー・テレーズ・チャッパズ・エステート - グレーン・エルミタージュ DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Grain Ermitage

間違いなくマルサンヌの最も美しい表現のひとつです。複雑なワイン Sans doute l’une des plus belles expressions de la marsanne. vin complexe

165.00€

間違いなくマルサンヌの最も美しい表現のひとつです。複雑なワイン Sans doute l’une des plus belles expressions de la marsanne. vin complexe

ブルゴーニュ BOURGOGNE

ファニー・セイバー - メルキュリー FANNY SABRE - Mercurey

自然な醸造、白い花、柑橘類、ミネラル Vinification naturelle , fleurs blanches , agrumes et minéral

85.00€

自然な醸造、白い花、柑橘類、ミネラル Vinification naturelle , fleurs blanches , agrumes et minéral

ザヴィエ・モワスネ - Les Corcelles、ブズロン XAVIER MOISSENET - Les Corcelles, Bouzeron

丸みとバランスがとれたシャルドネ。バターと木の香りが漂います。 Un chardonnay tout en rondeur et équilibre. notes beurrées et boisées .

59.00€

丸みとバランスがとれたシャルドネ。バターと木の香りが漂います。 Un chardonnay tout en rondeur et équilibre. notes beurrées et boisées .

ドメーヌ・ジャック・ソーマイズ・マコン・ビュシエール DOMAINE JACQUES SAUMAiZE Macon-Bussieres

間違いなし!ドライでミネラルたっぷりのこのワインは、食前酒としても、夜通し楽しむのにもぴったりです。 Une valeur sure ! sec et minéral a l’apéro ou pour toute la soirée

62.00€

間違いなし!ドライでミネラルたっぷりのこのワインは、食前酒としても、夜通し楽しむのにもぴったりです。 Une valeur sure ! sec et minéral a l’apéro ou pour toute la soirée

ファビアン コシュ エステート - ムルソー DOMAINE FABIEN COCHE - Meursault

力強く、シャープな印象。柑橘系のノートにバターのようなニュアンスが加わり、繊細さとエレガンスが調和した香り。 Puissant et ciselé. des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance.

130.00€

力強く、シャープな印象。柑橘系のノートにバターのようなニュアンスが加わり、繊細さとエレガンスが調和した香り。 Puissant et ciselé. des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance.

ミシェル・ラロッシュ - シャブリ GRIVOT GOISOT - Chablis

香りがよく、バランスが良く、余韻が長く、フルーティーな味わいです。 Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit.

55.00€

香りがよく、バランスが良く、余韻が長く、フルーティーな味わいです。 Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit.

アンリズ エステート - シャブリ プルミエ クリュ、フルショーム LE DOMAINE D'HENRI - Chablis 1er cru, Fourchaume

純粋で気品のある、シャブリの偉大な石灰岩テロワール。 Pur et racé , un grand terroir calcaire de chablis .

85.00€

純粋で気品のある、シャブリの偉大な石灰岩テロワール。 Pur et racé , un grand terroir calcaire de chablis .

ロワール LOIRE

ドメーヌ・ヴァシュロン - サンセール DOMAINE VACHERON - Sancerre

ミネラルとレモンの香りが融合したプレジャーワイン vin de plaisir associant minéralité et arômes citronnés

59.00€

ミネラルとレモンの香りが融合したプレジャーワイン vin de plaisir associant minéralité et arômes citronnés

ドメーヌ アレクサンドル バン - ランジュ、ヴァン ド フランス DOMAINE ALEXANDRE BAIN - L'd'ange, Vin de France

驚くほど濃厚なスモークプイィ。梨、マルメロ。丸い口、本物の蜜 Pouilly fumée étonnant et d’une grande richesse. Poire, coing. Bouche ronde, véritable nectar

62.00€

驚くほど濃厚なスモークプイィ。梨、マルメロ。丸い口、本物の蜜 Pouilly fumée étonnant et d’une grande richesse. Poire, coing. Bouche ronde, véritable nectar

「なぜ白ワインなしでやるのか」ドメーヌ・セロール VOUVRAY «  Le facteur su’l’ vélo »

純粋なシュナン、ミネラル、よだれが出るほどおいしい後味。また行きたくなるワインです。 Un pur Chenin , minéral , finale salivante qui donne envie d’y retourner

40.00€

純粋なシュナン、ミネラル、よだれが出るほどおいしい後味。また行きたくなるワインです。 Un pur Chenin , minéral , finale salivante qui donne envie d’y retourner

ドメーヌ・ダグノー - ブランなど DOMAINE DAGUENEAU - Blanc ect

このドメインはもう提供していません。プイィ・フュメ、火打ち石、エキゾチックなフルーツ、生き生きとした酸味の香り On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , notes de pierre à fusil , fruits exotiques , acidité vibrante

145.00€

このドメインはもう提供していません。プイィ・フュメ、火打ち石、エキゾチックなフルーツ、生き生きとした酸味の香り On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , notes de pierre à fusil , fruits exotiques , acidité vibrante

ドメーヌ・ダグノー - ピュール・サン DOMAINE DAGUENEAU - Pur sang

プイィ・フュメの代名詞とも言えるこのドメーヌは、樽発酵と熟成を経て、火のように力強く、非常に長い余韻を残します。素晴らしい On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , fermentation et élevage en barrique , fougueux et puissant ,très long .superbe

185.00€

プイィ・フュメの代名詞とも言えるこのドメーヌは、樽発酵と熟成を経て、火のように力強く、非常に長い余韻を残します。素晴らしい On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , fermentation et élevage en barrique , fougueux et puissant ,très long .superbe

ダグノー・エステート - サイレックス DOMAINE DAGUENEAU - Silex

私たちは、このドメーヌを、プイィ・フュメの参照として、もはや提供しません。プイィ・フュメは、火打ち石、活気、火打ち石、燻製、この呼称の真髄のテロワールです。 On ne présente plus ce domaine référence à pouilly-fumé , terroir de silex ,vif , pierre à fusil , fumé la quintessence de l appellation.

250.00€

私たちは、このドメーヌを、プイィ・フュメの参照として、もはや提供しません。プイィ・フュメは、火打ち石、活気、火打ち石、燻製、この呼称の真髄のテロワールです。 On ne présente plus ce domaine référence à pouilly-fumé , terroir de silex ,vif , pierre à fusil , fumé la quintessence de l appellation.

ジョー・ランドロン - ザ・ルーヴェトリー DOMAINE DE LA COMBE - Muscadet

ドメーヌ・ド・ジョー・ランドロンのヴィンテージ、塩分とミネラル、素晴らしい豊かさ La cuvée domaine de Pierre-Henri Gadais , salin et minéral ,joli gras

35.00€

ドメーヌ・ド・ジョー・ランドロンのヴィンテージ、塩分とミネラル、素晴らしい豊かさ La cuvée domaine de Pierre-Henri Gadais , salin et minéral ,joli gras

ラングドック LANGUEDOC

ドメーヌ ヴィネセロス - エル ポップ、ヴァン ド フランス DOMAINE VINOCEROS - El Pop, Vin de France

バランスのとれた芳香、むしろエキゾチックで、すっきりとしていてよだれが出るような後味 Equilibré et aromatique plutôt exotique ,finale nette et salivante

48.00€

バランスのとれた芳香、むしろエキゾチックで、すっきりとしていてよだれが出るような後味 Equilibré et aromatique plutôt exotique ,finale nette et salivante

ドメーヌ・プッシュ・ルドン - Apparent DOMAINE PUECH REDON - Apparente

とてもフレッシュで軽やか、そしてフローラルな香り。ブドウをかじってみました Très Frais , léger et floral . On croque dans la grappe

36.00€

とてもフレッシュで軽やか、そしてフローラルな香り。ブドウをかじってみました Très Frais , léger et floral . On croque dans la grappe

MAS DES AGRUNELLES - バルバスト MAS DES AGRUNELLES - Barbaste

ルーサンヌとシャルドネの意外なブレンド。余韻にミネラルの風味がある芳醇なワインです。 Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

42.00€

ルーサンヌとシャルドネの意外なブレンド。余韻にミネラルの風味がある芳醇なワインです。 Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

南西 SUD OUEST

ドメーヌ・ゲイヤール「オンデン」 DOMAINE GAYRARD - Ondenc

5日間マセレーションした素晴らしい白ワイン。ライムの花、洋ナシ、ヨード風味の力強いアロマ。 Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée

38.00€

5日間マセレーションした素晴らしい白ワイン。ライムの花、洋ナシ、ヨード風味の力強いアロマ。 Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée

ドメーヌ・オー・ベルバ、「父の庭」、ヴァン・ド・フランス DOMAINE HAUT BERBA - Jardins de mon père, Vin de France

フルーティーで辛口なワイン。美しい木の香りとエキゾチックな香り、そして食欲をそそる余韻。 Vin fruité et sec. Joliment boisé notes exotiques et fini salivant.

55.00€

フルーティーで辛口なワイン。美しい木の香りとエキゾチックな香り、そして食欲をそそる余韻。 Vin fruité et sec. Joliment boisé notes exotiques et fini salivant.

ボルドー BORDEAUX

シャトー・ピオーテ「キュヴェ・デ・パル」 Château Piote « cuvée des potes »

100% コロンバール、心地よい青リンゴと花の香りのワインです。 100% Colombard , un vin plaisant , pomme verte et floral .

29.00€

100% コロンバール、心地よい青リンゴと花の香りのワインです。 100% Colombard , un vin plaisant , pomme verte et floral .

誓う JURANÇON

ドメーヌ・カステラ、「その他の斜面」、ジュランソンの辛口 DOMAINE CASTÉRA - Autres pentes, Jurançon sec

ドライでフローラルな香り。グレープフルーツの美しい香り。サクサクとした食感とスパイシーな後味。 Sec et floral, avec de des. belles notes de pamplemousse. texture croquante et fini épicé.

46.00€

ドライでフローラルな香り。グレープフルーツの美しい香り。サクサクとした食感とスパイシーな後味。 Sec et floral, avec de des. belles notes de pamplemousse. texture croquante et fini épicé.

「ジュランソン」ドメーヌ・カステラ DOMAINE CASTÉRA - Jurançon

柔らかい。鮮明でバランスの取れた Moelleux. croquant et équilibré

48.00€

柔らかい。鮮明でバランスの取れた Moelleux. croquant et équilibré

プロヴァンス/コルス PROVENCE/CORSE

CLOS ST VINCENT - ル・クロ、AOP ベレ CLOS ST VINCENT - Le Clos, AOP Bellet

バラとヨードの香りが漂う美しいロゼワイン。しっかりとした骨格と丸みのある味わい。素晴らしいロゼワインです! Un bellet aux notes de roses et iodée. Structuré et rond. un grand rosé !

52.00€

バラとヨードの香りが漂う美しいロゼワイン。しっかりとした骨格と丸みのある味わい。素晴らしいロゼワインです! Un bellet aux notes de roses et iodée. Structuré et rond. un grand rosé !

E PETRE - Les Tontons Trinqueurs、コルシカ島 E PETRE - Les Tontons Trinqueurs, Corse

ピリッとした赤い果実の風味を持つ、軽くて透明なロゼワイン。 Un rosé clair , léger , saveurs de fruits rouges acidulés .

35.00€

ピリッとした赤い果実の風味を持つ、軽くて透明なロゼワイン。 Un rosé clair , léger , saveurs de fruits rouges acidulés .

ラングドック LANGUEDOC

ドメーヌ・プッシュ・ルドン - Apparent DOMAINE PUECH REDON - Apparente

ナチュラルなロゼワイン。サンソーとシラーが白い花の香りを醸し出します。ミネラル感とフレッシュさが魅力です。 Un rosé naturel , Cinsault et Syrah lui donnent ses arômes de fleurs blanches. Minéral et frais .

32.00€

ナチュラルなロゼワイン。サンソーとシラーが白い花の香りを醸し出します。ミネラル感とフレッシュさが魅力です。 Un rosé naturel , Cinsault et Syrah lui donnent ses arômes de fleurs blanches. Minéral et frais .

ローヌ RHÔNE

LA COMBE AU MAS - ルーミーユ、ヴァントゥ LA COMBE AU MAS - Roumille, Ventoux

わざわざ足を運ぶ価値のあるロゼワイン。アンフォラ、塩水、グレナデンで熟成。 Un rosé qui vaut le détour. élevé en amphore ,salin et grenadine .

29.00€

わざわざ足を運ぶ価値のあるロゼワイン。アンフォラ、塩水、グレナデンで熟成。 Un rosé qui vaut le détour. élevé en amphore ,salin et grenadine .

イタリア ITALIE

サッサラ - ピノ・グリジオ、ヴェネト SASSARA - Pinot Grisio, Veneto

ヴェネト州で亜硫酸塩を使用せずに醸造された本格的なロゼワイン。目が覚めます! Rosé authentique vinifié sans sulfite en Vénétie ça réveille !

40.00€

ヴェネト州で亜硫酸塩を使用せずに醸造された本格的なロゼワイン。目が覚めます! Rosé authentique vinifié sans sulfite en Vénétie ça réveille !

シャンパン CHAMPAGNE

シャンパーニュ ピエール パイヤール - 陰謀 CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les Parcelles

ブージー・グラン・クリュ
ピノ・ノワール、シャルドネ
Bouzy Grand Cru
Pinot noir, Chardonnay

105.00€

ブージー・グラン・クリュ
ピノ・ノワール、シャルドネ
Bouzy Grand Cru
Pinot noir, Chardonnay

シャンパーニュ ピエール パイヤール - リュド プルミエ クリュ CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Ludes Premier Cru

ムニエ Meunier

195.00€

ムニエ Meunier

シャンパーニュ ピエール パイヤール - テシー プルミエ クリュ CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Taissy Premier Cru

ムニエ Meunier

168.00€

ムニエ Meunier

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - ブリュット リザーブ CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Brut réserve

シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ Chardonnay, Pinot noir, Meunier

90.00€

シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ Chardonnay, Pinot noir, Meunier

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - 左岸 CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Rive Gauche

ヴィンテージ2020
ミラー
Millésime 2020
Meunier

125.00€

ヴィンテージ2020
ミラー
Millésime 2020
Meunier

シャンパーニュ ベリーシュ & フィス - ル クラン 2017 CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Le Cran 2017

リュド・プルミエ・クリュ
シャルドネ、ピノ・ノワール
Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir

200.00€

リュド・プルミエ・クリュ
シャルドネ、ピノ・ノワール
Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - アンボネイ グラン クリュ CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Ambonnay Grand cru

ヴィンテージ2019
ピノ・ノワール
Millésime 2019
Pinot Noir

260.00€

ヴィンテージ2019
ピノ・ノワール
Millésime 2019
Pinot Noir

ペットナット PET’ NAT

ドメーヌ・バルイエ - スプラッシュ DOMAINE BAROUILLET - Splash

亜硫酸塩を添加していないこのヴィンテージは、そのフルーティーな特徴、バランス、新鮮さ、そして美味しさが印象的です。 Cette cuvée sans sulfites ajoutés épate par son caractère fruité, son équilibre, sa fraîcheur et sa gourmandise

34.00€

亜硫酸塩を添加していないこのヴィンテージは、そのフルーティーな特徴、バランス、新鮮さ、そして美味しさが印象的です。 Cette cuvée sans sulfites ajoutés épate par son caractère fruité, son équilibre, sa fraîcheur et sa gourmandise

セロールドメイン - 乱流 DOMAINE SÉROL - Turbullent

熟した赤い果実の香りと生き生きとした余韻
ガメイ100%
Notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

40.00€

熟した赤い果実の香りと生き生きとした余韻
ガメイ100%
Notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

ドメーヌ・セロール - 遊び心のある DOMAINE SÉROL - Espiègle

上質で引き締まったエレガントなワイン Vin fin, tendu et élégant

42.00€

上質で引き締まったエレガントなワイン Vin fin, tendu et élégant

ファクトリードメイン - ファクターバブル DOMAINE DU FACTEUR - La bulle du facteur

白果実、青リンゴ、エキゾチックフルーツ(ライチのニュアンス)、花の香り。はじけるような泡立ち。
シュナン
Des notes de fruits blancs, pomme verte, fruits exotique (touche de litchi), florale. Bulles éclatantes.
Chenin

42.00€

白果実、青リンゴ、エキゾチックフルーツ(ライチのニュアンス)、花の香り。はじけるような泡立ち。
シュナン
Des notes de fruits blancs, pomme verte, fruits exotique (touche de litchi), florale. Bulles éclatantes.
Chenin

2頭のロバの領域 - リモダネス DOMAINE DES DEUX ÂNES - Limod'ânes

いつでも飲める、軽くてフルーティーなワインです。
カリニャン、ムールヴェードル
Vin léger et fruité, à consommer à toute heure.
Carignan, Mourvèdre

35.00€

いつでも飲める、軽くてフルーティーなワインです。
カリニャン、ムールヴェードル
Vin léger et fruité, à consommer à toute heure.
Carignan, Mourvèdre

イタリア ITALIE

レッズ Les Rouges

ドセット、フェルディナンド・プリンチピアーノ Dosset, Ferdinando Principiano

39.00€

赤のノート、アレッサンドロ・ヴィオロ Note de rosso, Alessandro Violo

46.00€

シンプルに赤ワイン Semplicemente Vino Rosso

45.00€

感謝、ヴァレンティーナ・パッサラクア Gratitudine, Valentina Passalacqua

38.00€

スタッファ巡査、ダニロ・マルクッチ Conestabile della Staffa, Danilo Marcucci

42.00€

ブリーズ、ドルチェット・ダルバ Brezza, Dolceto d’Alba

39.00€

コッレカプレッタ「赤い扶桑」 Collecapretta, « Il Rossofuso »

65.00€

コーラ・ロッソ「葡萄」 Chora Rosso, « L’acino »

36.00€

ササラ・ゴトウ Sassara, Goto

45.00€

フランコ・モリノ、バローロ Franco Molino, Barolo

86.00€

ガブリエーレ・コルデロ、バルベーラ・ダルバ Cordero Gabriele, Barbera d’Alba

58.00€

ナディア・クルト『うぬぼれ屋』 Nadia Curto, La Vanitosa

58.00€

「悔い改めたアストレミア」、バローロ テルロ DOCG 2013 « L’astremia Pentita », Barolo Terlo DOCG 2013

126.00€

ホワイトズ Les Blancs

シンプルホワイト Semplicemente Bianco

44.00€

白のノート Note di bianco

48.00€

スタッファの巡査、ダニロ・マルクッチ、「白」 Conestabile della Staffa, Danilo Marcucci, « Bianco »

42.00€

「皮」 « Bucce »

42.00€

ワンダー、ヴァレンティーナ・パッサラクア Meraviglia, Valentina Passalacqua

44.00€

ササラ、「アンフォア」 Sassara, « Anfoa »

45.00€

" 逃す " « Misia »

45.00€

コッレカプレッタ、ヴィーニャ・ヴェッキア Collecapretta, Vigna Vecchia

62.00€

オーストリア AUTRICHE

クラウス・プライジンガー、「純粋な天秤座」 Claus Preisinger, « Puszta libra »

42.00€

シャンパーニュ ピエール パイヤール - 陰謀 CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les parcelles

このシャンパンは、白果実のアロマにブリオッシュと繊細な花のニュアンスが加わり、魅力を放ちます。バランスの取れた酸味と洋梨やアーモンドの芳醇な風味がフレッシュな味わいを演出し、ほのかな塩気のある余韻へと続きます。
ピノ・ノワール、シャルドネ
Ce Champagne charme par ses arômes de fruits blancs, rehaussés de touches de brioche et de fleurs délicates. Sa fraîcheur s'exprime à travers une acidité équilibrée, des saveurs gourmandes de poire et d'amande, avant de laisser place à une finale subtilement saline.
Pinot noir, Chardonnay

195.00€

このシャンパンは、白果実のアロマにブリオッシュと繊細な花のニュアンスが加わり、魅力を放ちます。バランスの取れた酸味と洋梨やアーモンドの芳醇な風味がフレッシュな味わいを演出し、ほのかな塩気のある余韻へと続きます。
ピノ・ノワール、シャルドネ
Ce Champagne charme par ses arômes de fruits blancs, rehaussés de touches de brioche et de fleurs délicates. Sa fraîcheur s'exprime à travers une acidité équilibrée, des saveurs gourmandes de poire et d'amande, avant de laisser place à une finale subtilement saline.
Pinot noir, Chardonnay

ジル・ベルリオーズ - ビビ GILLES BERLIOZ - Bibi

モンデューズとガメイをブレンドしたこのワインは、赤い果実とスミレのアロマが際立ちます。口に含むと、ジューシーでフルーティーな味わいと、バランスのとれたストラクチャーが感じられます。 Cet assemblage de Mondeuse et de Gamay dévoile des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, c'est un vin juteux et fruité, avec une structure équilibrée.

125.00€

モンデューズとガメイをブレンドしたこのワインは、赤い果実とスミレのアロマが際立ちます。口に含むと、ジューシーでフルーティーな味わいと、バランスのとれたストラクチャーが感じられます。 Cet assemblage de Mondeuse et de Gamay dévoile des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, c'est un vin juteux et fruité, avec une structure équilibrée.

マルクー エステート - シャトーヌフ デュ パプ DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-pape

赤い果実、イチゴ、芳香、美しい強さ、複雑 Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe

250.00€

赤い果実、イチゴ、芳香、美しい強さ、複雑 Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe

ドメーヌ ハドリアン ウーベール - シャンパーニュのオークス DOMAINE HADRIEN HOUBERT - Chénas en champagne

繊細なフルーティーな香り、丸みとしなやかさ。
ガメイ
Délicates notes fruitées, rondeur et souplesse.
Gamay

90.00€

繊細なフルーティーな香り、丸みとしなやかさ。
ガメイ
Délicates notes fruitées, rondeur et souplesse.
Gamay

ドメーヌ セロル - 花崗岩の破片 LA COMBE AU MAS « Rigaou »

このワインは、ダイナミックで活気に満ち溢れ、小さな赤い果実の爽やかな香りとともに、そのフレッシュさを余すところなく表現しています。キリッとした口当たりで、赤い果実の美しい香りと、ほのかなスモーキーな余韻が楽しめます。 Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité

65.00€

このワインは、ダイナミックで活気に満ち溢れ、小さな赤い果実の爽やかな香りとともに、そのフレッシュさを余すところなく表現しています。キリッとした口当たりで、赤い果実の美しい香りと、ほのかなスモーキーな余韻が楽しめます。 Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité

MAS DES AGRUNELLES - バルバスト MAS DES AGRUNELLES «  Barbaste »

ルーサンヌとシャルドネの意外なブレンド。後味にミネラルの風味が加わった芳醇なワインです。 Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, un vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

85.00€

ルーサンヌとシャルドネの意外なブレンド。後味にミネラルの風味が加わった芳醇なワインです。 Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, un vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

セロールドメイン - 乱流 DOMAINE SÉROL - Turbullent

熟した赤い果実の香りと生き生きとした余韻
ガメイ100%
Pétillant aux notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

熟した赤い果実の香りと生き生きとした余韻
ガメイ100%
Pétillant aux notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay