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Carte

LES PETITS PLATS LES PETITS PLATS

Carottes rôties au miel Carottes rôties au miel

Crème de gingembre et citron vert Crème de gingembre et citron vert

10.00€

Crème de gingembre et citron vert Crème de gingembre et citron vert

Oeuf mimosa Oeuf mimosa

À la diable À la diable

7.00€

À la diable À la diable

Croque Mr au jambon truffé Croque Mr au jambon truffé

Béchamel maison Béchamel maison

11.00€

Béchamel maison Béchamel maison

Crème de Poivron et Fêta Crème de Poivron et Fêta

Croûtons aux herbes Croûtons aux herbes

9.00€

Croûtons aux herbes Croûtons aux herbes

Polpette de bœuf à la ricotta Polpette de bœuf à la ricotta

Sauce tomate maison Sauce tomate maison

11.00€

Sauce tomate maison Sauce tomate maison

Chou-Fleur rôti au sésame Chou-Fleur rôti au sésame

Sauce au cacahuète et herbes fraîches Sauce au cacahuète et herbes fraîches

12.00€

Sauce au cacahuète et herbes fraîches Sauce au cacahuète et herbes fraîches

Coquillettes gratinées comté Coquillettes gratinées comté

Jambon truffé Jambon truffé

12.00€

Jambon truffé Jambon truffé

Effiloché de Bœuf Effiloché de Bœuf

Cuisson 5 heures , purée maison Cuisson 5 heures , purée maison

24.00€

Cuisson 5 heures , purée maison Cuisson 5 heures , purée maison

Effiloché d’Agneau Effiloché d’Agneau

Miel, épices, houmous Miel, épices, houmous

16.00€

Miel, épices, houmous Miel, épices, houmous

Terrine de campagne Terrine de campagne

Pickles d’oignons Pickles d’oignons

9.00€

Pickles d’oignons Pickles d’oignons

Barbajuan Daqui Barbajuan Daqui

5 pièces 5 pièces

11.00€

5 pièces 5 pièces

LES FROMAGES LES FROMAGES

Comté 18 mois d’affinage Comté 18 mois d’affinage

9.00€

Chèvre Affiné Chèvre Affiné

Sainte Maure de Touraine Sainte Maure de Touraine

10.00€

Sainte Maure de Touraine Sainte Maure de Touraine

Banon Banon

Au lait cru de chèvre Au lait cru de chèvre

15.00€

Au lait cru de chèvre Au lait cru de chèvre

Saint Félicien AOP Saint Félicien AOP

Miel, noisettes Miel, noisettes

9.00€

Miel, noisettes Miel, noisettes

Pecorino de Sardaigne Pecorino de Sardaigne

9.00€

LES CHARCUTERIES LES CHARCUTERIES

Jambon ibérique CEBO 30 mois d’affinage Jambon ibérique CEBO 30 mois d’affinage

10.00€

Pastrami De bœuf de Madrid Pastrami De bœuf de Madrid

12.00€

Saucisson de BELLOTA Ibérique Saucisson de BELLOTA Ibérique

8.00€

Saucisse sèche Saucisse sèche

De Sardaigne, et artisanale 200g De Sardaigne, et artisanale 200g

14.00€

De Sardaigne, et artisanale 200g De Sardaigne, et artisanale 200g

Jambon truffé Jambon truffé

10.00€

Jambon SanDaniele Jambon SanDaniele

20 mois d’affinage 20 mois d’affinage

9.00€

20 mois d’affinage 20 mois d’affinage

LES POISSONS LES POISSONS

Saumon Gravlax maison Agrumes et aneth Saumon Gravlax maison Agrumes et aneth

14.00€

Tarama Maison Tarama Maison

10.00€

Rillettes de Sardine Maison Rillettes de Sardine Maison

9.00€

Moules Moules

Gratinées persillade Gratinées persillade

10.00€

Gratinées persillade Gratinées persillade

Mousse au chocolat maison Mousse au chocolat maison

Extra Guayaquil 64% Madagascar Extra Guayaquil 64% Madagascar

8.00€

Extra Guayaquil 64% Madagascar Extra Guayaquil 64% Madagascar

Cookies mi cuit Cookies mi cuit

Chocolat noir et glace artisanal Chocolat noir et glace artisanal

8.00€

Chocolat noir et glace artisanal Chocolat noir et glace artisanal

Affogato Affogato

Glace vanille artisanale Glace vanille artisanale

7.50€

Glace vanille artisanale Glace vanille artisanale

PROVENCE/CORSE PROVENCE/CORSE

DOMAINE RAY JANE - 1288 DOMAINE RAY JANE - 1288

Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins

28.00€

Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins Le petit Bandol élevé en foudre comme son grand frère ,poivré , tanins fins

CLOS DE L'OURS - Le Chemin CLOS DE L'OURS - Le Chemin

Un rouge puissant aux accents de garrigue, cuir et fruit noirs Un rouge puissant aux accents de garrigue, cuir et fruit noirs

59.00€

Un rouge puissant aux accents de garrigue, cuir et fruit noirs Un rouge puissant aux accents de garrigue, cuir et fruit noirs

ALEXANDRE DALET , « Grabuge » , V.D.F. ALEXANDRE DALET , « Grabuge » , V.D.F.

Syrah et Grenache , Sans Souffre , du corps et de la finesse en même temps , quel talent cet Alex ! Syrah et Grenache , Sans Souffre , du corps et de la finesse en même temps , quel talent cet Alex !

38.00€

SAINT BACCHI « Cueille Le Jour » SAINT BACCHI « Cueille Le Jour »

Gouleyant et souple. des tanins discrets et note de cerise. Le coup de cœur de Laura Gouleyant et souple. des tanins discrets et note de cerise. Le coup de cœur de Laura

39.00€

Gouleyant et souple. des tanins discrets et note de cerise. Le coup de cœur de Laura Gouleyant et souple. des tanins discrets et note de cerise. Le coup de cœur de Laura

CLOS SAINT VINCENT - Le clos AOP BELLET CLOS SAINT VINCENT - Le clos AOP BELLET

Folle Noire et Grenache de la colline de Bellet , délicat , boisé , cerise , ça pinote avec l’accent niçois en plus Folle Noire et Grenache de la colline de Bellet , délicat , boisé , cerise , ça pinote avec l’accent niçois en plus

80.00€

CLOS SAINT VINCENT - Belletan AOP BELLET CLOS SAINT VINCENT - Belletan AOP BELLET

Seul rouge de Bellet produit avec du braquet ( cépage réservé au rosé) atypique léger et frais parfait pour l’été Seul rouge de Bellet produit avec du braquet ( cépage réservé au rosé) atypique léger et frais parfait pour l’été

69.00€

CLOS SAINT JOSEPH - Grassenc CLOS SAINT JOSEPH - Grassenc

Une rareté ! cépage presque oublié ; le grassenc tanin souple ,végétal, poivre blanc et suave . Une rareté ! cépage presque oublié ; le grassenc tanin souple ,végétal, poivre blanc et suave .

62.00€

JURA/SAVOIE JURA/SAVOIE

DOMAINE DE LA RENARDIÈRE « Trousseau » DOMAINE DE LA RENARDIÈRE « Trousseau »

Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien . Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien .

69.00€

Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien . Notes de fruits rouges , un boisé légèrement fumé , typique jurassien .

DOMAINE DES AVANCHÉS - Ploussard DOMAINE DES AVANCHÉS - Ploussard

Toute la delicatesse du ploussard , noyau de cerise, épices en finale . Toute la delicatesse du ploussard , noyau de cerise, épices en finale .

50.00€

Toute la delicatesse du ploussard , noyau de cerise, épices en finale . Toute la delicatesse du ploussard , noyau de cerise, épices en finale .

SUISSE SUISSE

DOMAINE MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ - Les Esserts DOMAINE MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ - Les Esserts

Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée. Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée.

130.00€

Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée. Très élégant, sans doute le meilleur de la suisse. harmonieux, finale tannique et structurée.

RHÔNE RHÔNE

« Syrah » Laurent Combier « Syrah » Laurent Combier

Jolie Syrah du Rhône Nord , la bouche est souple et fruité Jolie Syrah du Rhône Nord , la bouche est souple et fruité

30.00€

Jolie Syrah du Rhône Nord , la bouche est souple et fruité Jolie Syrah du Rhône Nord , la bouche est souple et fruité

DOMAIN LAURENT COMBIER - Cap Nord, Crozes Hermitage DOMAIN LAURENT COMBIER - Cap Nord, Crozes Hermitage

Production très limitée. rouge profond au tanins marqués. Production très limitée. rouge profond au tanins marqués.

90.00€

Production très limitée. rouge profond au tanins marqués. Production très limitée. rouge profond au tanins marqués.

DOMAINE LAURENT COMBIER - Clos des Grives, Crozes Hermitage DOMAINE LAURENT COMBIER - Clos des Grives, Crozes Hermitage

C’est la référence de l’appellation. cuvée prestige. net et généreux sur le fruit confituré C’est la référence de l’appellation. cuvée prestige. net et généreux sur le fruit confituré

110.00€

CLOS DES GRILLONS - Primo Senso, Vin de France CLOS DES GRILLONS - Primo Senso, Vin de France

Un concentré de fruit. Pas un rouge mais un blouge. on en salive ! Un concentré de fruit. Pas un rouge mais un blouge. on en salive !

50.00€

Un concentré de fruit. Pas un rouge mais un blouge. on en salive ! Un concentré de fruit. Pas un rouge mais un blouge. on en salive !

CLOS DES GRILLONS - Vieux Sages CLOS DES GRILLONS - Vieux Sages

Très soyeux. fraîcheur mentholé et aromatique florale et fruitée.
Syrah Très soyeux. fraîcheur mentholé et aromatique florale et fruitée.
Syrah

48.00€

Très soyeux. fraîcheur mentholé et aromatique florale et fruitée.
Syrah Très soyeux. fraîcheur mentholé et aromatique florale et fruitée.
Syrah

Château Rayas 2014 Château Rayas 2014

Domaine mythique de châteauneuf du pape , pur grenache sur terroir de sable , infusé, profond ,fraise , épices orientales ….une texture incroyable signée Emmanuel Reynaud . Domaine mythique de châteauneuf du pape , pur grenache sur terroir de sable , infusé, profond ,fraise , épices orientales ….une texture incroyable signée Emmanuel Reynaud .

450.00€

DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-Pâpe DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-Pâpe

Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond

145.00€

Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond Infusé et d’une grande élégance. précis, fruit très pur. tanins veloutés et profond

DOMAINE LEVET - Améthyste, Côte Rôtie DOMAINE LEVET - Améthyste, Côte Rôtie

Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux

92.00€

Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux Elégant et puissant. un vin savoureux, fruits noirs. note d’épice et tanins soyeux

DOMAINE STÉPHANE OGIER - La Rosine, Vin de France DOMAINE STÉPHANE OGIER - La Rosine, Vin de France

Beaucoup d’arômes et de finesses. magnifique expression de la syrah. Beaucoup d’arômes et de finesses. magnifique expression de la syrah.

75.00€

Beaucoup d’arômes et de finesses. magnifique expression de la syrah. Beaucoup d’arômes et de finesses. magnifique expression de la syrah.

DOMAINE COMBIER - Crozes Hermitages DOMAINE COMBIER - Crozes Hermitages

Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées. Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées.

52.00€

Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées. Équilibré et croquant. tanins fins. fruits rouges friands et notes florales et poivrées.

ALSACE ALSACE

LES VINS PIROUETTES - Brutal de Raphaël, Vin de France LES VINS PIROUETTES - Brutal de Raphaël, Vin de France

Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise

46.00€

Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise Délicieux pinot noir. tout en douceur, croquant sur la cerise

LOIRE LOIRE

DOMAINE DES POTHIERS - Colline en flamme, Vin de France DOMAINE DES POTHIERS - Colline en flamme, Vin de France

Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand

36.00€

Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand Un vin accessible, frais et juteux. très gourmand

DOMAINE SÉROL - Éclat de granite DOMAINE SÉROL - Éclat de granite

Gamay Saint Romain tout en finesse et fruits rouges Gamay Saint Romain tout en finesse et fruits rouges

40.00€

Gamay Saint Romain tout en finesse et fruits rouges Gamay Saint Romain tout en finesse et fruits rouges

DOMAINE DE VEILLOUX - Cuvée des voyous DOMAINE DE VEILLOUX - Cuvée des voyous

Reflète parfaitement la fraicheur et l'équilibre des vins de Cheverny, un vin fruité, élégant et fin Reflète parfaitement la fraicheur et l'équilibre des vins de Cheverny, un vin fruité, élégant et fin

39.00€

DOMAINE PIERRE MORIN - Sancerre rouge DOMAINE PIERRE MORIN - Sancerre rouge

Rouge léger et fruité. une intensité gourmande. Rouge léger et fruité. une intensité gourmande.

52.00€

Rouge léger et fruité. une intensité gourmande. Rouge léger et fruité. une intensité gourmande.

DOMAINE DE L'OURS BLEU - Le petit naturiste, Saumur DOMAINE DE L'OURS BLEU - Le petit naturiste, Saumur

Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis. Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis.

36.00€

Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis. Parfait reflet du terroir. fruité et poivré. tanins net et précis.

DOMAINE DES ROCHES NEUVES - Terres Chaudes, AOC Saumur Champigny DOMAINE DES ROCHES NEUVES - Terres Chaudes, AOC Saumur Champigny

Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé. Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé.

54.00€

Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé. Frais et gourmand. finale longue et délicate. rouge racé.

DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Joueurs, Chinon DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Joueurs, Chinon

Un joli Chinon, tendre et poivré , équilibré , finale chocolat noir Un joli Chinon, tendre et poivré , équilibré , finale chocolat noir

45.00€

Un joli Chinon, tendre et poivré , équilibré , finale chocolat noir Un joli Chinon, tendre et poivré , équilibré , finale chocolat noir

DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Lutteurs, Chinon DOMAINE DE LA CHAPELLE - Les Lutteurs, Chinon

Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche

65.00€

Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche Un Chinon typique , structuré et épicé , une grande longueur en bouche

BOURGOGNE BOURGOGNE

CLOS DES VIGNES DU MAYNE - Mégamix, Vin de France CLOS DES VIGNES DU MAYNE - Mégamix, Vin de France

Un jus sublime, on adore ! idéal à l’apéro. Un jus sublime, on adore ! idéal à l’apéro.

48.00€

Un jus sublime, on adore ! idéal à l’apéro. Un jus sublime, on adore ! idéal à l’apéro.

SYLVAIN PATAILLE - Le Chapitre, Marsannay SYLVAIN PATAILLE - Le Chapitre, Marsannay

De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants. De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants.

110.00€

De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants. De la cerise et des petits fruits noirs. notes d’épices douces. tanins soyeux et élégants.

DOMAINE LARUE - Aloxe Corton DOMAINE LARUE - Aloxe Corton

Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant

72.00€

Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant Epicé et intense. structuré et élégant. de la puissance mais pas trop. envoutant

DOMAINE LÉCHENAUT - Hautes côtes de nuit DOMAINE LÉCHENAUT - Hautes côtes de nuit

Vin délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral Vin délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral

74.00€

Vin délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral Vin délicat aux notes de fruits rouges mûrs et floral

DOMAINE TORTOCHOT , Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes DOMAINE TORTOCHOT , Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés

140.00€

Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés Un vin structuré, fruits rouges , cerise et tanins finement boisés

AMI - Côtes de Nuits Villages AMI - Côtes de Nuits Villages

Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats

79.00€

Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats Un vin fin et frais, un pinot noir élégant, tout en fruit et tannins délicats

CLARISSE DE SUREMAIN Chorey-Les-Beaune CLARISSE DE SUREMAIN Chorey-Les-Beaune

Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise

85.00€

Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise Un Pinot Noir comme on les aime, de la dentelle ce 2020 , aux notes délicates de cerise

LANGUEDOC LANGUEDOC

LES VIGNES DE GAIA - Ose Iris LES VIGNES DE GAIA - Ose Iris

100% carignan. du fruit noir, du tanin, tout en nature. 100% carignan. du fruit noir, du tanin, tout en nature.

36.00€

100% carignan. du fruit noir, du tanin, tout en nature. 100% carignan. du fruit noir, du tanin, tout en nature.

PETER SICHEL - Cucuniano PETER SICHEL - Cucuniano

De la fraicheur et du fruit , un peu de garrigue dans un vin sudiste d’altitude , complexe et fin . De la fraicheur et du fruit , un peu de garrigue dans un vin sudiste d’altitude , complexe et fin .

48.00€

DOMAINE OLIVIER PITHON - Mon p'tit pithon , côtes catalanes DOMAINE OLIVIER PITHON - Mon p'tit pithon , côtes catalanes

Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains

38.00€

Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains Vin gourmand, belle fraicheur. a boire entre copains

VINOCEROS - Eden VINOCEROS - Eden

Robe très claire mais intense en bouche , surprenant avec des notes de framboises et d’épices. vin de plaisir. Robe très claire mais intense en bouche , surprenant avec des notes de framboises et d’épices. vin de plaisir.

45.00€

DOMAINE DES CREISSES - Les creisses DOMAINE DES CREISSES - Les creisses

Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux

59.00€

Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon . Puissant , intense , un joli élevage tanins soyeux

BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS

JEAN MAX - Beaujolais St Verand JEAN MAX - Beaujolais St Verand

Une belle surprise pour ce vin gourmand et délicat. Coup de cœur assuré. Une belle surprise pour ce vin gourmand et délicat. Coup de cœur assuré.

42.00€

Une belle surprise pour ce vin gourmand et délicat. Coup de cœur assuré. Une belle surprise pour ce vin gourmand et délicat. Coup de cœur assuré.

SUD OUEST SUD OUEST

Château de Barouillet, « Bergecrac », AOC Bergerac Château de Barouillet, « Bergecrac », AOC Bergerac

Vin vivant ! fraîcheur et rondeur pour un fini fruité Vin vivant ! fraîcheur et rondeur pour un fini fruité

35.00€

Vin vivant ! fraîcheur et rondeur pour un fini fruité Vin vivant ! fraîcheur et rondeur pour un fini fruité

BORDEAUX BORDEAUX

CLOS DUFOURG - Margaux CLOS DUFOURG - Margaux

Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait ! Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait !

130.00€

Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait ! Toute la finesse d‘un grand Margaux , fruit rouges ,épices , finale chocolat noir. Parfait !

PROVENCE/CORSE PROVENCE/CORSE

VINOCEROS - Vino C Blanc VINOCEROS - Vino C Blanc

Un blanc floral , abricot ,pêche ,finale saline . Un blanc floral , abricot ,pêche ,finale saline .

38.00€

Un blanc floral , abricot ,pêche ,finale saline . Un blanc floral , abricot ,pêche ,finale saline .

CAPELUDE - Cochon, Massif Des Maures CAPELUDE - Cochon, Massif Des Maures

Rond et fin , fenouil , anis , fruit blanc . Un grand blanc provençal . Rond et fin , fenouil , anis , fruit blanc . Un grand blanc provençal .

44.00€

Rond et fin , fenouil , anis , fruit blanc . Un grand blanc provençal . Rond et fin , fenouil , anis , fruit blanc . Un grand blanc provençal .

CLOS ST VINCENT - Le clos, AOP Bellet CLOS ST VINCENT - Le clos, AOP Bellet

Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline

64.00€

Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline Vermentino en rondeur finement boisé . finale saline

CLOS DE L'OURS - Milla CLOS DE L'OURS - Milla

Un vin généreux et équilibré , ample et notes d’agrumes Un vin généreux et équilibré , ample et notes d’agrumes

58.00€

Un vin généreux et équilibré , ample et notes d’agrumes Un vin généreux et équilibré , ample et notes d’agrumes

DOMAINE DE SULAUZE - Galinette DOMAINE DE SULAUZE - Galinette

Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal

39.00€

Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal Equilibré, aux notes fruitées et iodées . finale persistante et saline . Un régal

DOMAINE DE TREMICA - Abbramente DOMAINE DE TREMICA - Abbramente

100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs 100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs

72.00€

100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs 100 % Vermentinu au nord d’Ajaccio , élevé en barrique , rond , brioche , fruits jaunes mûrs

RHÔNE RHÔNE

CAVE YVES CUILLERON - La petite côte, Condrieu CAVE YVES CUILLERON - La petite côte, Condrieu

Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité

94.00€

Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité Des fruits jaunes, de l’agrume et du miel. beaucoup de gourmandise et de complexité

DOMAINE COMBIER - Cap nord, Crozes Hermitage DOMAINE COMBIER - Cap nord, Crozes Hermitage

Onctuosité, typique de la marsanne et roussanne. Arômes de fleurs blanches et de fruits du verger. Onctuosité, typique de la marsanne et roussanne. Arômes de fleurs blanches et de fruits du verger.

85.00€

ALSACE ALSACE

LES VINS PIROUETTES - Plasma LES VINS PIROUETTES - Plasma

Un Riesling à la fois généreux et caillouteux , le vin « coup de cœur » du personnel Un Riesling à la fois généreux et caillouteux , le vin « coup de cœur » du personnel

58.00€

Un Riesling à la fois généreux et caillouteux , le vin « coup de cœur » du personnel Un Riesling à la fois généreux et caillouteux , le vin « coup de cœur » du personnel

PIERRE FRICK - Gewurztramminer macération PIERRE FRICK - Gewurztramminer macération

Très joli vin macéré , floral , aromatique fianale épicée Très joli vin macéré , floral , aromatique fianale épicée

75.00€

Très joli vin macéré , floral , aromatique fianale épicée Très joli vin macéré , floral , aromatique fianale épicée

JURA/SAVOIE JURA/SAVOIE

DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Savagnin en quatre vis DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Savagnin en quatre vis

Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must

79.00€

Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must Vin de gastronomie, fruit jaunes belle mineralité. Un Must

DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Chardonnay en quatre vis DOMAINE LES MARNES BLANCHES - Chardonnay en quatre vis

Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur. Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur.

69.00€

Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur. Concentré, ample et équilibré. fruits sec, tilleul et belle longueur.

ANNE SOPHIE ET JEAN FRANÇOIS QUENARD - Chez les Beroux, Chignin-Bergeron ANNE SOPHIE ET JEAN FRANÇOIS QUENARD - Chez les Beroux, Chignin-Bergeron

Bergeron ou roussanne, il en a toutes les caractéristiques. du verger et des épices. plein de rondeur. Bergeron ou roussanne, il en a toutes les caractéristiques. du verger et des épices. plein de rondeur.

50.00€

DOMAINE BLARD - Face Sud DOMAINE BLARD - Face Sud

Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur

36.00€

Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur Vin vivant, proche d’un rosé avec une belle fraîcheur

DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Vianderies, AOP Arbois Pupilin DOMAINE DE LA RENARDIÈRE - Vianderies, AOP Arbois Pupilin

Un magnifique chardonnay. vif et sapide. Un magnifique chardonnay. vif et sapide.

68.00€

Un magnifique chardonnay. vif et sapide. Un magnifique chardonnay. vif et sapide.

DOMAINE DES AVANCHÉS - L'Étoile Savagnin DOMAINE DES AVANCHÉS - L'Étoile Savagnin

Vin réalisé par le lycée agricole de montmort. Élevé 36 mois sous voile , vin oxydatif avec une belle acidité. Vin réalisé par le lycée agricole de montmort. Élevé 36 mois sous voile , vin oxydatif avec une belle acidité.

56.00€

DOMAINE DU GRINGET - Le feu, Savoie DOMAINE DU GRINGET - Le feu, Savoie

singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare. singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare.

98.00€

singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare. singulier avec des amers nobles ,cépage gringet emblématique et rare.

DOMAINE DU GRINGET - Monsieur Gringet DOMAINE DU GRINGET - Monsieur Gringet

Cuvée collector, robe dorée. fraicheur, fleur des champs. herbacé, intense et salivant Cuvée collector, robe dorée. fraicheur, fleur des champs. herbacé, intense et salivant

81.00€

Cuvée collector, robe dorée. fraicheur, fleur des champs. herbacé, intense et salivant Cuvée collector, robe dorée. fraicheur, fleur des champs. herbacé, intense et salivant

SUISSE SUISSE

DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Assemblage DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Assemblage

Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté

125.00€

Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté Zeste de citron, chèvrefeuille, légèrement toasté

DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Grain Ermitage DOMAINE MARIE THÉRÈSE CHAPPAZ - Grain Ermitage

Sans doute l’une des plus belles expressions de la marsanne. vin complexe Sans doute l’une des plus belles expressions de la marsanne. vin complexe

165.00€

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BOURGOGNE BOURGOGNE

FANNY SABRE - Mercurey FANNY SABRE - Mercurey

Vinification naturelle , fleurs blanches , agrumes et minéral Vinification naturelle , fleurs blanches , agrumes et minéral

85.00€

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XAVIER MOISSENET - Les Corcelles, Bouzeron XAVIER MOISSENET - Les Corcelles, Bouzeron

Un chardonnay tout en rondeur et équilibre. notes beurrées et boisées . Un chardonnay tout en rondeur et équilibre. notes beurrées et boisées .

59.00€

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DOMAINE JACQUES SAUMAiZE Macon-Bussieres DOMAINE JACQUES SAUMAiZE Macon-Bussieres

Une valeur sure ! sec et minéral a l’apéro ou pour toute la soirée Une valeur sure ! sec et minéral a l’apéro ou pour toute la soirée

62.00€

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DOMAINE FABIEN COCHE - Meursault DOMAINE FABIEN COCHE - Meursault

Puissant et ciselé. des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance. Puissant et ciselé. des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance.

130.00€

Puissant et ciselé. des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance. Puissant et ciselé. des notes d’agrumes fini par des notes beurrées. finesse et élégance.

GRIVOT GOISOT - Chablis GRIVOT GOISOT - Chablis

Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit. Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit.

55.00€

Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit. Parfumé et bien équilibré, de la longueur et du fruit.

LE DOMAINE D'HENRI - Chablis 1er cru, Fourchaume LE DOMAINE D'HENRI - Chablis 1er cru, Fourchaume

Pur et racé , un grand terroir calcaire de chablis . Pur et racé , un grand terroir calcaire de chablis .

85.00€

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LOIRE LOIRE

DOMAINE VACHERON - Sancerre DOMAINE VACHERON - Sancerre

vin de plaisir associant minéralité et arômes citronnés vin de plaisir associant minéralité et arômes citronnés

59.00€

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DOMAINE ALEXANDRE BAIN - L'd'ange, Vin de France DOMAINE ALEXANDRE BAIN - L'd'ange, Vin de France

Pouilly fumée étonnant et d’une grande richesse. Poire, coing. Bouche ronde, véritable nectar Pouilly fumée étonnant et d’une grande richesse. Poire, coing. Bouche ronde, véritable nectar

62.00€

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VOUVRAY « Le facteur su’l’ vélo » VOUVRAY « Le facteur su’l’ vélo »

Un pur Chenin , minéral , finale salivante qui donne envie d’y retourner Un pur Chenin , minéral , finale salivante qui donne envie d’y retourner

40.00€

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DOMAINE DAGUENEAU - Blanc ect DOMAINE DAGUENEAU - Blanc ect

On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , notes de pierre à fusil , fruits exotiques , acidité vibrante On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , notes de pierre à fusil , fruits exotiques , acidité vibrante

145.00€

DOMAINE DAGUENEAU - Pur sang DOMAINE DAGUENEAU - Pur sang

On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , fermentation et élevage en barrique , fougueux et puissant ,très long .superbe On ne présente plus ce domaine référence à Pouilly-Fumé , fermentation et élevage en barrique , fougueux et puissant ,très long .superbe

185.00€

DOMAINE DAGUENEAU - Silex DOMAINE DAGUENEAU - Silex

On ne présente plus ce domaine référence à pouilly-fumé , terroir de silex ,vif , pierre à fusil , fumé la quintessence de l appellation. On ne présente plus ce domaine référence à pouilly-fumé , terroir de silex ,vif , pierre à fusil , fumé la quintessence de l appellation.

250.00€

DOMAINE DE LA COMBE - Muscadet DOMAINE DE LA COMBE - Muscadet

La cuvée domaine de Pierre-Henri Gadais , salin et minéral ,joli gras La cuvée domaine de Pierre-Henri Gadais , salin et minéral ,joli gras

35.00€

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LANGUEDOC LANGUEDOC

DOMAINE VINOCEROS - El Pop, Vin de France DOMAINE VINOCEROS - El Pop, Vin de France

Equilibré et aromatique plutôt exotique ,finale nette et salivante Equilibré et aromatique plutôt exotique ,finale nette et salivante

48.00€

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DOMAINE PUECH REDON - Apparente DOMAINE PUECH REDON - Apparente

Très Frais , léger et floral . On croque dans la grappe Très Frais , léger et floral . On croque dans la grappe

36.00€

Très Frais , léger et floral . On croque dans la grappe Très Frais , léger et floral . On croque dans la grappe

MAS DES AGRUNELLES - Barbaste MAS DES AGRUNELLES - Barbaste

Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

42.00€

SUD OUEST SUD OUEST

DOMAINE GAYRARD - Ondenc DOMAINE GAYRARD - Ondenc

Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée

38.00€

Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée Étonnant vin blanc macéré 5 jours , arômes puissant de tilleul , de poire finale iodée

DOMAINE HAUT BERBA - Jardins de mon père, Vin de France DOMAINE HAUT BERBA - Jardins de mon père, Vin de France

Vin fruité et sec. Joliment boisé notes exotiques et fini salivant. Vin fruité et sec. Joliment boisé notes exotiques et fini salivant.

55.00€

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BORDEAUX BORDEAUX

Château Piote « cuvée des potes » Château Piote « cuvée des potes »

100% Colombard , un vin plaisant , pomme verte et floral . 100% Colombard , un vin plaisant , pomme verte et floral .

29.00€

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JURANÇON JURANÇON

DOMAINE CASTÉRA - Autres pentes, Jurançon sec DOMAINE CASTÉRA - Autres pentes, Jurançon sec

Sec et floral, avec de des. belles notes de pamplemousse. texture croquante et fini épicé. Sec et floral, avec de des. belles notes de pamplemousse. texture croquante et fini épicé.

46.00€

Sec et floral, avec de des. belles notes de pamplemousse. texture croquante et fini épicé. Sec et floral, avec de des. belles notes de pamplemousse. texture croquante et fini épicé.

DOMAINE CASTÉRA - Jurançon DOMAINE CASTÉRA - Jurançon

Moelleux. croquant et équilibré Moelleux. croquant et équilibré

48.00€

Moelleux. croquant et équilibré Moelleux. croquant et équilibré

PROVENCE/CORSE PROVENCE/CORSE

CLOS ST VINCENT - Le Clos, AOP Bellet CLOS ST VINCENT - Le Clos, AOP Bellet

Un bellet aux notes de roses et iodée. Structuré et rond. un grand rosé ! Un bellet aux notes de roses et iodée. Structuré et rond. un grand rosé !

52.00€

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E PETRE - Les Tontons Trinqueurs, Corse E PETRE - Les Tontons Trinqueurs, Corse

Un rosé clair , léger , saveurs de fruits rouges acidulés . Un rosé clair , léger , saveurs de fruits rouges acidulés .

35.00€

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LANGUEDOC LANGUEDOC

DOMAINE PUECH REDON - Apparente DOMAINE PUECH REDON - Apparente

Un rosé naturel , Cinsault et Syrah lui donnent ses arômes de fleurs blanches. Minéral et frais . Un rosé naturel , Cinsault et Syrah lui donnent ses arômes de fleurs blanches. Minéral et frais .

32.00€

RHÔNE RHÔNE

LA COMBE AU MAS - Roumille, Ventoux LA COMBE AU MAS - Roumille, Ventoux

Un rosé qui vaut le détour. élevé en amphore ,salin et grenadine . Un rosé qui vaut le détour. élevé en amphore ,salin et grenadine .

29.00€

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ITALIE ITALIE

SASSARA - Pinot Grisio, Veneto SASSARA - Pinot Grisio, Veneto

Rosé authentique vinifié sans sulfite en Vénétie ça réveille ! Rosé authentique vinifié sans sulfite en Vénétie ça réveille !

40.00€

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CHAMPAGNE CHAMPAGNE

CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les Parcelles CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les Parcelles

Bouzy Grand Cru
Pinot noir, Chardonnay Bouzy Grand Cru
Pinot noir, Chardonnay

105.00€

Bouzy Grand Cru
Pinot noir, Chardonnay Bouzy Grand Cru
Pinot noir, Chardonnay

CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Ludes Premier Cru CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Ludes Premier Cru

Meunier Meunier

195.00€

Meunier Meunier

CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Taissy Premier Cru CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Taissy Premier Cru

Meunier Meunier

168.00€

Meunier Meunier

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Brut réserve CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Brut réserve

Chardonnay, Pinot noir, Meunier Chardonnay, Pinot noir, Meunier

90.00€

Chardonnay, Pinot noir, Meunier Chardonnay, Pinot noir, Meunier

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Rive Gauche CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Rive Gauche

Millésime 2020
Meunier Millésime 2020
Meunier

125.00€

Millésime 2020
Meunier Millésime 2020
Meunier

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Le Cran 2017 CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Le Cran 2017

Ludes Premier Cru
Chardonnay, Pinot Noir Ludes Premier Cru
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200.00€

Ludes Premier Cru
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Chardonnay, Pinot Noir

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Ambonnay Grand cru CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS - Ambonnay Grand cru

Millésime 2019
Pinot Noir Millésime 2019
Pinot Noir

260.00€

Millésime 2019
Pinot Noir Millésime 2019
Pinot Noir

PET’ NAT PET’ NAT

DOMAINE BAROUILLET - Splash DOMAINE BAROUILLET - Splash

Cette cuvée sans sulfites ajoutés épate par son caractère fruité, son équilibre, sa fraîcheur et sa gourmandise Cette cuvée sans sulfites ajoutés épate par son caractère fruité, son équilibre, sa fraîcheur et sa gourmandise

34.00€

DOMAINE SÉROL - Turbullent DOMAINE SÉROL - Turbullent

Notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay Notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

40.00€

Notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay Notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
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DOMAINE SÉROL - Espiègle DOMAINE SÉROL - Espiègle

Vin fin, tendu et élégant Vin fin, tendu et élégant

42.00€

Vin fin, tendu et élégant Vin fin, tendu et élégant

DOMAINE DU FACTEUR - La bulle du facteur DOMAINE DU FACTEUR - La bulle du facteur

Des notes de fruits blancs, pomme verte, fruits exotique (touche de litchi), florale. Bulles éclatantes.
Chenin Des notes de fruits blancs, pomme verte, fruits exotique (touche de litchi), florale. Bulles éclatantes.
Chenin

42.00€

DOMAINE DES DEUX ÂNES - Limod'ânes DOMAINE DES DEUX ÂNES - Limod'ânes

Vin léger et fruité, à consommer à toute heure.
Carignan, Mourvèdre Vin léger et fruité, à consommer à toute heure.
Carignan, Mourvèdre

35.00€

Vin léger et fruité, à consommer à toute heure.
Carignan, Mourvèdre Vin léger et fruité, à consommer à toute heure.
Carignan, Mourvèdre

ITALIE ITALIE

Les Rouges Les Rouges

Dosset, Ferdinando Principiano Dosset, Ferdinando Principiano

39.00€

Note de rosso, Alessandro Violo Note de rosso, Alessandro Violo

46.00€

Semplicemente Vino Rosso Semplicemente Vino Rosso

45.00€

Gratitudine, Valentina Passalacqua Gratitudine, Valentina Passalacqua

38.00€

Conestabile della Staffa, Danilo Marcucci Conestabile della Staffa, Danilo Marcucci

42.00€

Brezza, Dolceto d’Alba Brezza, Dolceto d’Alba

39.00€

Collecapretta, « Il Rossofuso » Collecapretta, « Il Rossofuso »

65.00€

Chora Rosso, « L’acino » Chora Rosso, « L’acino »

36.00€

Sassara, Goto Sassara, Goto

45.00€

Franco Molino, Barolo Franco Molino, Barolo

86.00€

Cordero Gabriele, Barbera d’Alba Cordero Gabriele, Barbera d’Alba

58.00€

Nadia Curto, La Vanitosa Nadia Curto, La Vanitosa

58.00€

« L’astremia Pentita », Barolo Terlo DOCG 2013 « L’astremia Pentita », Barolo Terlo DOCG 2013

126.00€

Les Blancs Les Blancs

Semplicemente Bianco Semplicemente Bianco

44.00€

Note di bianco Note di bianco

48.00€

Conestabile della Staffa, Danilo Marcucci, « Bianco » Conestabile della Staffa, Danilo Marcucci, « Bianco »

42.00€

« Bucce » « Bucce »

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Meraviglia, Valentina Passalacqua Meraviglia, Valentina Passalacqua

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Sassara, « Anfoa » Sassara, « Anfoa »

45.00€

« Misia » « Misia »

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Collecapretta, Vigna Vecchia Collecapretta, Vigna Vecchia

62.00€

AUTRICHE AUTRICHE

Claus Preisinger, « Puszta libra » Claus Preisinger, « Puszta libra »

42.00€

CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les parcelles CHAMPAGNE PIERRE PAILLARD - Les parcelles

Ce Champagne charme par ses arômes de fruits blancs, rehaussés de touches de brioche et de fleurs délicates. Sa fraîcheur s'exprime à travers une acidité équilibrée, des saveurs gourmandes de poire et d'amande, avant de laisser place à une finale subtilement saline.
Pinot noir, Chardonnay Ce Champagne charme par ses arômes de fruits blancs, rehaussés de touches de brioche et de fleurs délicates. Sa fraîcheur s'exprime à travers une acidité équilibrée, des saveurs gourmandes de poire et d'amande, avant de laisser place à une finale subtilement saline.
Pinot noir, Chardonnay

195.00€

GILLES BERLIOZ - Bibi GILLES BERLIOZ - Bibi

Cet assemblage de Mondeuse et de Gamay dévoile des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, c'est un vin juteux et fruité, avec une structure équilibrée. Cet assemblage de Mondeuse et de Gamay dévoile des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, c'est un vin juteux et fruité, avec une structure équilibrée.

125.00€

DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-pape DOMAINE DE MARCOUX - Châteauneuf-du-pape

Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe

250.00€

Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe Des arômes de fruits rouges, fraise, aromatique, belle intensité, complexe

DOMAINE HADRIEN HOUBERT - Chénas en champagne DOMAINE HADRIEN HOUBERT - Chénas en champagne

Délicates notes fruitées, rondeur et souplesse.
Gamay Délicates notes fruitées, rondeur et souplesse.
Gamay

90.00€

Délicates notes fruitées, rondeur et souplesse.
Gamay Délicates notes fruitées, rondeur et souplesse.
Gamay

LA COMBE AU MAS « Rigaou » LA COMBE AU MAS « Rigaou »

Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité

65.00€

Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité Grenache , Syrah et Carignan du Ventoux , la bouche est souple et fruité

MAS DES AGRUNELLES « Barbaste » MAS DES AGRUNELLES « Barbaste »

Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, un vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche Assemblage surprenant de Roussanne et Chardonnay, un vin aromatique relevé d'une touche minérale en fin de bouche

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DOMAINE SÉROL - Turbullent DOMAINE SÉROL - Turbullent

Pétillant aux notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay Pétillant aux notes de fruits rouges mûrs et croquants, finale vive
100% Gamay

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